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標題: [健康資訊] 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2020-10-5 01:47 PM     標題: 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身

每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。5.39.217.76; c) c. F) r! E' c+ c( z
1、抽菸、酗酒、燙口飲食
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2 y9 d) `6 H# ?/ S3 [3 U公仔箱論壇根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。 公仔箱論壇! S1 [2 |7 N- w

( f  w& P* w) m9 Y& c2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽
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2 g8 b# n! f9 F+ f  O6 {  b& l! ltvb now,tvbnow,bttvb吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 公仔箱論壇' H5 o# H" ]0 i
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3、食物中蛋白質的攝取量不足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! R$ N: d/ A$ ^: q8 t
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根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( y! N) }9 |# s

, t( p: B" Z0 D公仔箱論壇4、動物性蛋白質的攝取量過高1 A6 e# c" |* _- a# Z1 N  b
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動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。
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' v6 F; C& l- I1 e8 h0 o公仔箱論壇5、常吃發霉的食物
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別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W: t+ _% x# n, `4 \

( e; B' I3 U, x) V: @$ x/ A5 y) ]0 g公仔箱論壇6、青菜水果的攝取量不足tvb now,tvbnow,bttvb* Y4 f7 X" J( t

+ M0 K5 ], @1 @5.39.217.76有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。



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