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標題: [健康資訊] 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2020-10-5 01:47 PM     標題: 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身

每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。
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1、抽菸、酗酒、燙口飲食5.39.217.76/ Y) m! q" N' t; T5 d: C9 B

2 T% z7 {6 A- I2 {; }" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# m' T3 {/ b  U( I9 [
根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。 5.39.217.765 \7 }7 F7 |9 F1 x. W: _
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2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽5.39.217.762 @/ `4 u+ N* ~9 a# o' z4 `

- Y5 h) D" s% G! V: k- Wtvb now,tvbnow,bttvb吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 . }) U. O" a7 m5 y

+ \) Q; Z: |6 X, e+ M! U  _tvb now,tvbnow,bttvb3、食物中蛋白質的攝取量不足
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) |: J! |  g& I# y' I9 {, f. d# h' E根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。
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' {0 l  P( L' |7 P0 atvb now,tvbnow,bttvb4、動物性蛋白質的攝取量過高6 {8 ?" h, Q5 ^, H
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動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。 tvb now,tvbnow,bttvb. e2 e$ K- o' j" Y
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5、常吃發霉的食物! @! j) K/ s! N1 z( N

  U+ ~2 Q+ r1 y$ B, T7 ~  R- c  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。
) `8 z) S2 M3 n% l* y" x. A8 ]% itvb now,tvbnow,bttvb
% j6 r2 ^2 `9 N' j7 i( R) W7 f1 O4 t5.39.217.766、青菜水果的攝取量不足
$ K* P0 t' Z% A: ^3 L4 B4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~) {6 _7 i' g- ~* K6 d/ J" ?% a/ z公仔箱論壇有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。



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