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標題: [健康資訊] 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身 [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2020-10-5 01:47 PM     標題: 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身

每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。
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1、抽菸、酗酒、燙口飲食5.39.217.76" z4 k+ u. L# g% {+ r: `  X
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* i2 f# G; V9 E8 n& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。   u: Y- I& J0 i  b- }, @, q1 O

  Z* ~& w" R  r2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽
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9 w$ y8 A0 ~& a: x/ Y6 c: d8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。 5.39.217.764 g. Y8 `% A  h8 S9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C8 U: M$ U8 o# h& n2 y. S
3、食物中蛋白質的攝取量不足$ d/ r1 R' _' o

" a  k: X7 J) wtvb now,tvbnow,bttvb根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。 + ?7 C9 R: g" [; N9 J

' v7 v$ J% Y: [2 f9 w; Q4、動物性蛋白質的攝取量過高
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0 X' R0 u9 ]) O: H3 }& u! K動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。 公仔箱論壇! D0 n) z! V& L7 w" _3 [. W

& {1 T9 P4 {) O# g5 T公仔箱論壇5、常吃發霉的食物tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ F" t  [0 M! k
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別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。
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( p+ B  r5 O2 z8 J$ N  O6、青菜水果的攝取量不足
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有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。



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