公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 美酒、生魚片…中醫師解答：準媽媽這些食物真的別碰 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-9-22 12:44 AM 標題: 美酒、生魚片…中醫師解答：準媽媽這些食物真的別碰

本帖最後由 soforlee 於 2020-9-22 12:45 AM 編輯
公仔箱論壇: v* w% l, y) w) w- p
懷孕時的飲食禁忌, Q0 u2 M* f" e) O# m* A

新手媽媽們在懷孕後，大多很小心翼翼，深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。

5.39.217.76" V) ~% _4 n8 K# O
很多婦女在懷孕後，第一件事情就是問：「醫師，我有什麼是不能吃的？」新手媽媽們在孕後，大多很小心翼翼，深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。不過，懷孕都這麼辛苦了，如果吃個東西也要提心吊膽，好像也是很難受呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! t0 a6 w- l
tvb now,tvbnow,bttvb) i- W& v! ^: H8 v  j+ f

我通常建議媽媽一旦確定受孕後，就要先了解哪些食物是絕對不能吃的，哪些可以少量食用，還有哪些是能放心吃的，這樣在食物選擇上，就不用常常擔心受怕了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x  J$ R: L5 P; N! o+ X6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 {0 H; n7 f8 r9 N: f- A1 a5 ]
5.39.217.765 u: X! h$ {- t9 m- ~
♥ 必須淺嘗即止的食物公仔箱論壇) w4 W, ?6 k! P

1. 含咖啡因飲品6 w0 h$ o" a1 r+ D3 x# G7 L
1 `* {. |; k8 U' x  a, _
" l6 u4 S& |/ e3 J4 N" h; {* n5 s
很多媽媽跟我說，懷孕前每天早上都要一杯咖啡提神，孕期最難受的就是戒咖啡，我都會回她們說：「等一下看診結束，就去喝一杯中杯美式或大杯拿鐵犒賞自己吧！」

公仔箱論壇' e/ _9 Z; g& g& f- @8 l/ n
近幾年的研究顯示，低量的咖啡因並不會對胎兒有所影響，隔幾天一杯美式或拿鐵是很安全的。不過，因為胎兒體內沒有代謝咖啡因的酵素，如果過量攝取咖啡因，還是有可能會對胎兒造成傷害。5.39.217.76: `3 k& o, |# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" D/ v' X' Y" \$ P! O
& m1 ^$ F; q  g7 E+ Z9 l" h! `
那麼多少算多呢？研究顯示，每日咖啡因攝取量大於300 毫克時，各種孕期風險，會隨著咖啡因增加而提升，有可能會造成胎兒體重過輕、生長不良及流產等問題。

; D( B( u3 g; ]! F5 ?
所以建議媽媽，孕期咖啡因攝取以每日200 毫克為上限。市面上咖啡及茶的咖啡因含量差異非常大，所以每日都會喝咖啡或茶的媽媽，在喝之前，最好先了解飲料中咖啡因的含量。如果是偶爾嘴饞才喝的，則不用太在意。5.39.217.768 D# w5 }: o! O1 {. |8 z

( [ _2 V& \) I' q# K, u8 I

3 U% S3 B. @) ?; F: p5 [
咖啡
2. 內臟類食物公仔箱論壇, c9 i% ^5 F$ }0 p* c+ L
公仔箱論壇$ v; R7 N9 H' Q& \" F$ O

內臟類食物，如鴨肝、鵝肝、雞胗、雞心、豬腎（腰子）等富含維生素A與B12，還有銅，適量攝取對媽媽及寶寶是有益的，但若攝取過量，會對寶寶造成肝毒性。建議媽媽一周不要食用內臟類食物超過一次。公仔箱論壇; E" `: ^  \  a( C

' X5 B6 e7 C  ~: V! P
懷孕也能享受美食，但有些食物真的是禁忌！下一頁中醫師公開解答9 s4 i# P- l4 y

♥ 必須完全忌口的食物$ v+ d& p9 C* V& D7 ?# E

1. 酒精

% ^" x2 o* _# s* S: u; X0 f9 {  Z: z
酒精會從胎盤進入胎兒體內，損傷其神經系統，而中樞神經系統的破壞是不可逆的，一旦受到傷害，便會造成一輩子的遺憾。主要症狀包括：生長遲緩、學習障礙、過動、聽力障礙等等，也會對五官的發育造成影響，媽媽不可不注意，酒類千萬要忌口。公仔箱論壇. @% Q% a  L0 @0 s/ w7 @

2. 生食類
+ ]5 b2 g' t) _% t

生食類食物包括：生魚片、生蠔、生肉、生雞蛋、生水。
  a  O7 N. `5 q

生食類食物如果不夠新鮮、沒有處理乾淨，可能會因此感染大腸桿菌、霍亂弧菌等腸胃炎菌種，嚴重時會導致大量脫水及電解質失衡，而需要終止妊娠。此外，未煮熟的蛋白質易引起過敏，所以，媽媽最好所有食物都煮熟食用。5.39.217.765 U4 w5 j6 k  ~/ L4 f6 ^
/ P. i+ t' R! B
5.39.217.76+ ^9 y- X, i# N
5 r' \; Z( h& ~( \) f& R
沒有煮熟的蛋，如溫泉蛋、早餐中的半熟炒蛋、蛋沙拉及甜點中的生蛋（如提拉米蘇），是一般人比較容易忽略的部分，因其可能有沙門氏菌，孕媽咪最好避免食用。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 U' v9 W. N$ w' w) _
3. 重金屬含量高的魚類
. \, d  e8 w/ K) h

美國FDA 提出幾種高重金屬含量的深海魚，建議孕婦避免食用，分別是旗魚（sword fish）、鯊魚（shark）、鯖魚（king mackerel）、馬頭魚（tilefish）和鮪魚（bigeye tuna）、馬林魚（marlin）。這些魚類中含有較多的汞，可以穿透胎盤，影響胎兒的神經發育。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) v. G; ]3 b+ L
% k% c# O5 K! J2 d% L

5.39.217.76, r5 j! S% ` ^, K6 c

tvb now,tvbnow,bttvb) Z% Q# B0 j3 S2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- g: h# V2 d) p: q+ D: q
醫師小叮嚀5.39.217.76/ Q* y4 K  Y5 p3 {/ c  U$ D) ]% s9 y: P' a
4. 罐頭肝醬與肉醬（Pâté）

罐頭肝醬與肉醬容易含有李斯特菌，孕婦如果感染可能會導致流產。72°C以上溫度可以將李斯特菌殺死，如果要食用罐頭，必須煮熟後再吃。

公仔箱論壇$ O2 P% t0 g% z' B
♥ 藥物必須諮詢醫師後服用" p' u% _3 V, k: M
公仔箱論壇  v. ~1 u7 i" J& A/ g7 {: g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T) [. m0 @! j4 b$ X( g
各類的西藥、中藥，都必須詢問過醫師後再服用。
tvb now,tvbnow,bttvb0 S4 M" i3 Q( s+ x6 G& _3 z
懷孕常覺得好熱，可以吃冰解渴嗎？下一頁中醫師解答

♥ 其他食物Ｑ＆Ａ

" {, U. h' i& X3 q; Y9 W
Q1. 孕婦能不能吃「冰」的食物？

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x6 N6 F8 h6 }
孕後因為荷爾蒙的影響，媽媽常有身體燥熱、口渴的感覺，有人跟我說，她連冬天都好想喝冰的！到底冰的飲料或食物，對孕媽咪和寶寶有什麼影響呢？
" B7 u" f, e; f2 E
5 L, F( F% `+ G, a* H
想吃冰，是體質失衡的警訊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u! T: _- l. z/ p5 N7 W  I3 ^
. D  j! Y, s: @5 ]2 f
, n# w% w. i! Z3 S
孕期特殊的燥熱感，部分是來自於代謝的增加，也有部分是由於孕吐、睡眠不好、食慾不振、便祕造成的。tvb now,tvbnow,bttvb6 C1 t" Y9 }  n  G* N# U1 g/ |( G
) V& Z) p" z% _1 ^4 S& [

「孕吐」時因為吐出許多水分，體內陰液耗損，陰不足則陽過旺，陽過旺則生熱、口渴，所以很多媽媽孕吐時特別喜歡含冰塊，藉由它較低的溫度來緩解燥熱感。
" q: A$ K) W5 b( \6 S
3 n; @. B" G! b
「睡眠不足」同樣會耗損體內的肝陰、腎陰，所以睡不好的媽媽常常有虛性亢奮、晚上口渴、燥熱的感覺。
5.39.217.76" z( P4 c; Z' R/ E

8 }+ u6 I  S$ c' h6 O; m) z
「食慾不振」的燥熱，則是與氣血不足有關。因為氣血不足，心臟需要耗費更多的能量、做更多的工作，去維持住氣血供給，所以身體便容易產生燥熱的感覺。公仔箱論壇3 P' c8 b  Q0 N- a( h

如果孕媽咪身體常感覺燥熱，很想吃冰，我通常會看看患者是否有孕吐、睡眠不好、食慾不振，或是宿便、宿食的問題。如果有，將這些問題處理好，就可以緩解她們燥熱的感覺，不再那麼想吃冰了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* e3 I( H6 u# c2 ?$ I. w

冰品只有短暫的涼快作用
5 `& z+ h$ e- o  x! y6 t$ d+ e1 n
- P5 ~: `2 [* X- d; V" r  T
相信大家一定有體會過，冰的飲料喝下肚，雖然暫時覺得暢快舒服，不過一會兒，燥熱的感覺又回來了，甚至覺得更渴。
9 t8 C' _/ z7 a- j4 f& n2 B9 e
公仔箱論壇* K' p/ W: W4 R, O
那是因為喝下冰飲後，脾胃陽氣受到抑制，影響其水分吸收利用的功能，所以喝完可能會覺得更渴。5.39.217.765 |$ P( C: F' @' b* x* v. H. W4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: W4 g' |8 f  m' J

脾胃不好的媽媽要避免冰品公仔箱論壇( a7 T4 Z3 B" K) v. }

冰品下肚，首當其衝就是「脾胃」。人是恆溫的動物，為了抵擋冰品的寒氣，就需要能量來中和其寒性。如果媽媽本身脾胃較弱，常常有腸胃道的症狀，如脹氣、消化不良、胃食道逆流、便祕等，再吃過多的冰品，就會使脾胃機能雪上加霜，不舒服的症狀加重。

孕前體寒的媽媽少吃

/ h3 |" V4 x& p' q0 ?6 B
很多媽媽在孕前是屬於寒性的體質，容易手腳冰冷、經痛等，雖然體質偏寒，但在孕期仍會有燥熱的感覺（燥熱是代謝增加造成的，並非真正體質變熱），也應該儘量避免吃冰的，以防影響肝、脾、腎功能，造成產後體質更加虛寒的狀況。

' n" {/ p8 a, N8 A$ v
吃冰品三訣竅tvb now,tvbnow,bttvb0 X: `4 N/ p+ ]( g4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 e( b8 U; O* \/ D$ k9 G3 c
公仔箱論壇! o6 e4 K1 E* W/ h5 n" m, Y+ L
如果孕期在夏天，真的想吃喝點冰飲，請把握以下原則，才不容易傷身。

① 淺嘗不過量：一次淺嘗幾口，避免大量造成身體負擔。

② 含口中三秒鐘：喝入口中不要馬上吞下去，先含一含，讓冰飲進入腸胃時的溫度高一點。tvb now,tvbnow,bttvb; L7 G9 j% u' {
tvb now,tvbnow,bttvb5 G; a% \0 n0 _$ @- Q7 S5 g5 f# u& U) M. @
③ 飯後一小時食用：避免空腹或是邊吃飯邊配冰飲。

民間傳說懷孕吃薏仁會流產？下一頁中醫師解說：3種狀況避免服用5.39.217.766 P% l! O" x- A. C/ m; e6 I

Q2. 吃薏仁會導致流產嗎？% h/ t% j7 e6 P
tvb now,tvbnow,bttvb/ d& b6 O1 ^( Z- _; d2 m" l" b
5.39.217.76) R/ a/ x. v; A5 W
薏仁是中藥的一種，也是民間常用食材，四神湯、綠豆薏仁、薏仁漿等，都可看到它的蹤影。我常常接到媽媽們緊張的詢問，不小心吃到薏仁，會不會影響胎兒？公仔箱論壇3 O7 l7 p& u, G, q
( r# d0 t; R5 P) j( b/ q

薏仁性微寒，味甘淡，有健脾去濕、利水消腫、清熱排膿等功效，有些古籍中記載孕婦不宜食用，因顧忌其「偏寒」的藥性對寶寶不好，或是擔心其「利水」的功能會使羊水量減少。( r. H7 Q2 h9 R  Z  @. t: S
) Z9 f3 I" t6 i
5.39.217.762 ?6 ~% C* t) ]
其實，薏仁藥性仍偏平和，一般正常體質的媽媽偶爾食用，並無影響，不過，請不要一次大量食用（超過兩200 克）；而孕婦若有以下幾種狀況，則建議避免服用薏仁：公仔箱論壇& D9 H1 m- @7 W9 T2 k" _
tvb now,tvbnow,bttvb6 A, |' ^. i! A( N% c. J
公仔箱論壇: m$ q' u  I. {7 [0 l6 L
① 懷孕未滿三個月。tvb now,tvbnow,bttvb1 W. U7 E/ F! H0 I

② 懷孕滿三個月但常常有腹痛、胎動不安或出血症狀者。4 h# A: w; E2 }& J7 e- M

③ 羊水過少的人。% \, E$ F0 _. ^! K

如果沒有以上的狀況，偶爾喝喝薏仁漿、吃點四神湯，是沒有問題的喔！（四神湯記得要先詢問是否有加米酒，若有還是要避免食用。）

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)