Board logo

標題: [食肆地點] 隱蔽日本人飯堂利久庵 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-12-16 06:44 PM     標題: 隱蔽日本人飯堂利久庵

真 烏 賊 沖 漬 $75
1 t$ N. Z, A6 Y( O( u5.39.217.76屬 日 本 東 、 北 省 的 菜 式 ， 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝 臟 製 上 的 肉 醬 ， 鮮 甜 無 比 ， 是 佐 酒 的 最 佳 小 食 。( O& {( F  `$ ?; x

! f- Q$ N8 J6 y: C! ?tvb now,tvbnow,bttvb- u& j- f$ o7 ~7 b) A$ t: Y8 d$ ]
公仔箱論壇' ]5 k5 R% w- l- n* a$ ~' R; `
三 個 月 前 開 張 的 利 久 庵 ， 靜 靜 隱 在 棉 登 徑 ， 談 論 的 人 一 直 不 多 。 最 近 換 了 主 廚 ， 主 打刺 身 及 和 食 ， 水 準 出 奇 地 好 。 主 廚 中 田 雄 治 ， 有 三 十 多 年 經 驗 ， 之 前 曾 在 崇 光 百 貨的 千 世 登 （ 已 結 業 ） 做 過 大 廚 ， 精 通 每 項 日 本 料 理 。 炸 物 、 串 燒 、 壽 司 、 以 至 刺 身等 均 難 不 倒 他 ， 又 經 常 有 鬼 主 意 ， 炮 製 一 些 在 外 頭 日 本 料 理 甚 少 能 吃 上 的 東 西 ， 且炮 製 得 相 當 精 彩 。 像 真 烏 賊 沖 漬 ， 屬 日 本 東 、 北 省 的 小 食 ， 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝臟 製 上 的 肉 醬 ， 爽 口 彈 牙 ， 奇 鮮 無 比 ， 是 佐 酒 的 上 佳 好 品 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W# {6 k' c  @/ i1 z3 P1 `# [9 f9 `* R
) ]$ i8 D0 N( I; @8 x, i# T0 o
炸 鰻 魚 年 糕 （ 價 錢 未 定 ）
& b3 I4 {6 `) o0 ?5.39.217.76煙 韌 的 年 糕 配 上 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 ， 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。
1 j% j; o2 ~9 V% @: @5 z
% L9 E) k" |  R7 ?0 i
: N) Q% p. a6 u) w1 X$ O2 z+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什 錦 壽 司 $280-$360 （ 共 10 件 ） : F, ]4 ~" l2 S" X7 y
什 錦 壽 司 包 括 海 膽 、 燒 拖 羅 等 高 價 壽 司 ， 單 就 燒 拖 羅 壽 司 ， 獨 立 每 件 便 需 $80 ， 故 什 錦 壽 司 較 抵 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U; F- ?( h$ ^

; _$ `& ]9 B0 Y) J4 O+ V* `tvb now,tvbnow,bttvb
1 k/ x$ A' N" d* q7 c# z不 少 日 本 食 客 存 放 自 己 的 私 人 清 酒 。
+ p- _, m) s) ?* S0 R* [) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A$ ]( D+ \: E, ?7 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 Z! Z9 ?# R; u+ o! `
電 視 不 停 播 放 NHK ， 仿 如 去 了 日 本 。
# v! ^, k8 f- d+ P& A公仔箱論壇& E2 r' {  S7 `! r# _% E) G) ~
- ^  U4 T% N$ u' W1 B- Y& U/ i
除 傳 統 和 食 ， 中 田 雄 治 師 傅 鬼 主 意 甚 多 。! `$ o' d- L/ ]

+ c9 Q+ k4 Q* w% e6 z0 \& F+ |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" x- P8 }, E% F' i4 B# B# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; b1 j$ N/ K& h! N  n4 b
又 像 炸 鰻 魚 年 糕 ， 在 煙 韌 的 年 糕 內 ， 放 上 一 片 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 ， 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。 5.39.217.76/ a# M& D3 G% J/ F1 r+ I# t" G
' _+ I: f# Y' N7 S. ^
中 田 師 傅 對 自 家 的 出 品 萬 二 分 的 重 ， 不 時 走 出 廚 房 ， 詢 問 食 客 的 意 見 ， 待 客 又 細 心 ， 經 常 在 你 不 為 意 時 ， 為 你 送 上免 費 佐 酒 小 食 ， 好 讓 食 客 在 正 式 「 進 攻 」 前 先 熱 熱 身 、 暖 暖 胃 。 tvb now,tvbnow,bttvb% M8 g5 p5 m  E: D& D3 b# ]- r6 N& R+ i6 g

$ Q4 B6 ~' I$ q: b; I/ Y8 ?: N6 Z公仔箱論壇由 於 位 置 靜 謐 ， 不 少 本 地 日 本 僑 民 喜 歡 在 這 傾 談 生 意 ， 很 有 日 本 人 秘 店 的 況 味 。 平 日 ， 日 本 食 客 約 佔 六 至 七 成 ， 本 地 人 反 而 是 少 數 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s. ^% v+ F. a9 |, a" z

0 a6 E. V# k( j9 Y& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了 招 徠 客 人 ， 餐 廳 一 直 有 日 替 （ 每 日 更 換 ） 供 應 ， 近 期 更 推 出 午 市 定 食 套 餐 ， 價 錢極 抵 ， 日 替 午 餐 $68 ， 午 定 食 套 餐 由 $78 至 $110 ， 漬 物 、 湯 、 刺 身 、 汁 煮 、 秋 刀魚 、 炸 物 ， 豐 富 到 不 得 了 。
! {  k) ^% K# ^& r3 C' U* w9 ~/ R/ g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N7 O, S' ]0 H: c: r/ i$ b
2 Q6 m- z/ D: q. H$ f
公仔箱論壇; Y+ [1 x7 L) \1 r) a0 i
利 久 庵
/ m4 C2 _5 ]. `6 z5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pm （ 稍 後 將 延 長 至 凌 晨 2 時 ）
8 ?* x2 x/ j/ }平 均 消 費 ︰ $300
作者: hippy_123    時間: 2008-12-19 06:39 AM

感謝作者！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0