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標題: [健康資訊] 高血压患者多吃海鱼 [打印本頁]

作者: XiaoTham    時間: 2008-12-15 07:22 PM     標題: 高血压患者多吃海鱼

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来源:羊城地铁报
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$ w- Q9 l  V) R& [8 B  海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质,尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂有祛除血管壁斑块的作用;而不饱和脂肪酸有降血脂、改善凝血机制、增加高密度脂蛋白,却不增加甘油三酯的功能,从而减少心脑血管血栓的形成,防止动脉硬化。因此,高血压患者应多吃海鱼。




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