標題:
[健康資訊]
肝臟有毛病會這樣反應在皮膚上！7招特效飲食幫肝甩油又掃毒
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-9-10 08:33 AM
標題:
肝臟有毛病會這樣反應在皮膚上！7招特效飲食幫肝甩油又掃毒
長期慢性肝炎與脂肪肝，如何改變營養攝取
肝臟是體內最大的器官，主要作用於營養素代謝（儲存、再合成）、代謝毒素與解毒、生成膽汁等，又被稱為「體內化學工廠」。
5 N5 I. y) T0 X
肝臟會因各式各樣的原因發生障礙，病狀也有很多種，但在進行營養管理時特別要注意的是，肝硬化、酒精性肝炎和脂肪肝這三種。
6 h6 ^5 D* B" b# \0 |- l4 q4 F
肝硬化與飲食
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; s- v7 p8 O: }& y
肝硬化是由長期慢性肝炎轉變而來的，受傷的肝細胞在修復時，產生的纖維蛋白（膠原蛋白），擴散到整個肝臟（肝纖維化），肝臟會變得像岩石一樣堅硬且體積變小。
7 k; O2 x% J3 c3 a3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
變成肝硬化之後，熱量消耗會變快，同時因胰島素阻抗，導致葡萄糖耐受不良以及高升糖素血症等，這些症狀會讓體內蛋白質不足，氮也會流失。
% l: l3 ^0 _" b5 g* ntvb now,tvbnow,bttvb
) L9 n. r$ r3 z: u; Z
tvb now,tvbnow,bttvb- l6 |9 r+ `) W( J
肝硬化症狀
飲食方面的重點如下：
0 z7 N( T; N# R, d9 N4 @公仔箱論壇
藉由消夜補充熱量，防止早上的營養不良狀態。
蛋白質補充要參考費雪比（Fischer ratio，BCAA／AAA），若蛋白質攝取不足，造成BCAA缺乏，有可能引發肝性腦病。
控制脂質攝取（脂質熱量比約為20到25公克／日）。
調整水分並減少鹽量。
攝取軟質食物。
考慮到便祕狀況來決定菜色。
酒精性肝炎與飲食
公仔箱論壇5 V; T5 n5 I! K1 s
無論如何，最重要的就是限制飲酒量，若以罹患酒精性肝炎，且影響到整體肝臟機能就必須禁酒。
- E0 A' T2 C7 p$ D. _: ^1 O) q
肝細胞內累積過多中性脂肪的狀態就是脂肪肝，但你知道怎樣透過飲食替肝「減肥」嗎？下一頁告訴你7個小撇步！
$ E& L+ K, d6 ?0 b* j: o4 k7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
脂肪肝與飲食
z" F9 S- s5 b公仔箱論壇
脂肪肝是指，肝細胞內累積過多中性脂肪的狀態，會因為肥胖、飲食過度、糖尿病、飲酒過度等引起。
, ]5 F& i3 U- V/ H6 F0 a
脂肪肝大多時候不會出現任何症狀，只要進行營養管理和運動就能改善，不過有時也會出現非酒精性脂肪肝炎（NASH）的情況，像酒精性肝炎一樣引起發炎症狀，並轉化成肝硬化。
" g2 ]* y, E4 _* n- _0 I- v
有關飲食的重點如下：
! f' y3 _( }0 a! A) m) V公仔箱論壇
減少寡糖類（oligosaocharide）攝取。
抑制熱量攝取。
若有肥胖狀況則改善。
採取高蛋白飲食（約1.2到1.3公克／公斤／日）。
控制脂質攝取量，並增加n−3多元不飽和脂肪酸比例。
飲酒適量。
避免晚餐攝取過量。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
