標題:
[美食介紹]
酸梅枝仔冰
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作者:
马来西亚
時間:
2008-12-15 02:33 PM
標題:
酸梅枝仔冰
材 料】
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玉米粉
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1大匙
4 ]( z2 r% ^7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水
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900㏄
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紅酸梅
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8 ]$ A0 Q7 s& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
80公克
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二砂糖
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120公克
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【做 法】
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1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
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2.再取一鍋,放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後,再轉小火熬煮10分鐘。
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3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火,再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻,即為酸梅汁。
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4.待酸梅汁溫度稍涼後,再倒入冰棒盒中,放入冰箱冷凍至變硬即可。
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