標題:
[美食介紹]
烤酱鱼
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作者:
马来西亚
時間:
2008-12-15 02:32 PM
標題:
烤酱鱼
材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
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(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙
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作法:
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1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
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2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。
作者:
柔
時間:
2009-1-14 07:57 AM
thank you very much !!
作者:
chriskoman
時間:
2009-1-14 07:44 PM
thx so good
作者:
dr3jai
時間:
2009-1-15 03:40 AM
Thank for sharing
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