標題: [中式食譜] 烤鳗鱼 [7P] [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-14 09:23 AM     標題: 烤鳗鱼 [7P]

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材料：公仔箱論壇( H8 p$ p9 g, z2 L
鳗鱼一条，
9 m# O. C% [% C! B3 h. L/ s; etvb now,tvbnow,bttvb盐、
4 N! \) r" a1 h* m' t+ a- _' Q" ?9 l. F5 \5.39.217.76烧烤汁，& x1 R6 B* O1 ?; _
生抽、
* t& M+ |* e( U7 ?: }7 d5.39.217.76蜜糖，, D3 N" ^% m3 _9 A5 f; s' c+ g
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+ V" j  Q. D2 k2 K9 t# p4 K) X做法：
$ y, }3 ~& y+ }2 }tvb now,tvbnow,bttvb1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈。
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。公仔箱論壇+ i, Y: T( l0 W
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁。% n4 l0 @5 [6 z7 ]
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6 J9 S# _( C) O0 M# H. [: G3 G4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。公仔箱論壇& T/ f2 U, q3 O% \7 T7 S7 ?

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