標題:
[健康資訊]
【麵包種類】雞尾包、椰絲奶油包屬高脂食物?引爆暴肥陷阱
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-8-16 12:40 AM
標題:
【麵包種類】雞尾包、椰絲奶油包屬高脂食物?引爆暴肥陷阱
; ]& n8 i6 p8 J! x2 f0 F( A% D5.39.217.76
朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐,或者為了慳錢,將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」,或者無餡就可以任食,其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱!
& V" n# Z2 n+ v! l
" R( c% D# _' Y/ {% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^/ e: X" z: A. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E2 R' j& y8 _5 o* V# N+ c
- m! Z, y- j4 ~* k% v: f公仔箱論壇
根據食安中心指引,每100克食物如含有超過20克脂肪,就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列!
* U+ J& n# E( ]' I
tvb now,tvbnow,bttvb; p/ P, g$ W$ n
有餡麵包鹹甜也出事
公仔箱論壇6 h, N; R( ^' R" a& }" Q f
; o( e+ {7 [: M uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高,尤其是有餡麵包。
/ L, J [0 b0 k3 f# j+ ]+ C
3 U% a% h# P) T9 x: ]0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 f# {6 p5 f1 c/ X( y9 a
鹹麵包陷阱-腸仔包、餐蛋包
+ [- d/ Y" b( F* L
2 ~- F( z& q: H5.39.217.76
鹹味麵包的餡料都是加工肉類,如香腸、午餐肉和火腿,脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高,長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包,其實也多含大量油、糖和鹽,不宜多吃。如想吃鹹麵包,可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。
5.39.217.766 p& i4 z0 k. D" [) f1 P) N/ W
$ ^( ]+ n/ e# d) M公仔箱論壇
甜麵包陷阱-雞尾包、紅豆包
公仔箱論壇 R. ?7 U" G0 u+ ~
5.39.217.760 E% Y6 ~9 q$ q2 t" q
甜麵包方面,要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包,多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外,雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一,前者有大量椰絲和糖;後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢!
@! g" V% S8 m) }5.39.217.76
, Q: J- y: D, o5 ^2 g4 Q# Q5.39.217.76
無餡麵包陷阱-肥霸排包
- Y2 J0 W! { |$ L, r& x o
5.39.217.76' W( T) o& K1 z% C) `9 }6 f0 ~: }
黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表,不少「齋包」如排包會加入大量牛油,令麵包更香軟,暗藏大量隱形熱量和脂肪。
% R6 m$ n& e" O2 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 N; w8 L ?3 K
一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡,進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時,「齋包」的飽腹感不強,會令人不知不覺吃多了,攝取過多熱量和脂肪。
7 O# ~) i" G S' x. _& y5.39.217.76
* F3 a- I3 s* x4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵包選擇有道
公仔箱論壇$ @) M3 r% F5 V- [2 s# v
2 \: N2 [/ s2 i) Z
熱量較低
飽肚
齋包
) R+ I9 U' \; X, d
雖然要滿足到以上3個條件,普通方包即白麵包也可以,但白麵包只用白麵粉打磨而成,只提供碳水化合物,營養價值不高。
. u/ X: W5 D ^" f) u9 N7 \3 I2 q公仔箱論壇
; o \5 L& n/ Q1 t5.39.217.76
建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包,可提供纖維和維他命B雜,有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質,更可助身體製造紅血球,預防貧血。嗜甜的朋友,可以選擇提子包,當中含有果糖、纖維和鐵質,熱量一般也比有餡麵包更低。
J$ v3 f4 Z o" V! ?: M$ b" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.766 U5 O8 z% F: u7 R5 ]( a
麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \7 R1 C5 e. R1 y+ l
4 w( O: l0 A4 S5 {8 H |. e( ~# ]tvb now,tvbnow,bttvb
麵包的飽肚感和熱量不成正比,可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感,令人越吃越肥。
公仔箱論壇2 d" _0 n& i( z- P1 F+ r/ X8 |
* N0 _6 T& ` }5.39.217.76
再者,麵包的營養集中在澱粉質,並不足夠應付人體所需,想早餐營養更均衡,應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用,補充蛋白質、纖維和維他命。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0