標題: [藥膳] 芹菜炒香菇 [打印本頁]

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作者: super_999    時間: 2008-12-12 02:44 AM     標題: 芹菜炒香菇

芹菜炒香菇
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9 e2 H4 H4 P4 a  T/ o& jtvb now,tvbnow,bttvb【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜5.39.217.769 r- r/ w5 o" @5 [7 f
油各適量。. H- t# ?6 J/ S

, n, a% `2 x  c+ V【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分公仔箱論壇* v% {; A- c" [# d
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
7 K2 z# e% n7 w& j( Xtvb now,tvbnow,bttvb升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
. l7 p' @/ d% S& J# v; j0 K# `  v' h公仔箱論壇菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即+ l' M8 @# W( x0 q* O/ B
成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v! X& T. }2 ^1 y

/ z6 {. N8 f  W4 t/ p【服法】　作佐餐食之。
" g% K+ o, R, Y公仔箱論壇
/ S. n8 X0 h* d2 c公仔箱論壇【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。7 C0 P8 d4 A% q

0 o- w' b; f. h! s2 e4 H5.39.217.76【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰公仔箱論壇% S5 W& r& Q# R, g" w. c, M
弱患者的保健膳食。

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作者: ha1f1ife    時間: 2008-12-12 03:04 AM

thx~~

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作者: michaelyhlui    時間: 2008-12-12 03:37 AM

thank you!

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