標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法：
4 y: c8 c/ p' @2 i' U5.39.217.761、把土豆切成块。
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 B/ R. l( [- P& r; u4 O

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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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$ U: h; w8 r( T+ w* a5.39.217.767、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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( N' }2 o! @; X8 s/ p加入红酒去鸡肉的腥味。5.39.217.766 I( |0 w0 q& K) f/ j: }* n
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。8 k. O# [( a, Z1 W: X( h& v9 ?
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+ V! O& {$ Q* Z& d1 @6 \tvb now,tvbnow,bttvb9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。公仔箱論壇  U* h6 v% b  [' J. I% t

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11、咖喱鸡块烹任完毕！7 }* X9 @) _2 c! z  @& ^
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！tvb now,tvbnow,bttvb. V2 p& y. ~+ B2 o; f7 v

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作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

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