標題:
[甜品]
红豆酥饼
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-12 12:39 AM
標題:
红豆酥饼
+ E6 d' v/ `8 U6 w/ @6 W5 p l6 rtvb now,tvbnow,bttvb
9 X- f- G. K* Y+ ?9 U r5 E
% Q! q ]; f# e& M- k$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 B) [) y' a) f
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
2 v+ w$ A2 I! B$ Y( u
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
( B' C# c8 `) u6 [, Y4 D
蜜红豆馅 适量
$ |! [1 N; v* b' |& D
+ v7 v' c! }% T: ^5.39.217.76
5 i/ u7 w! R5 z: R3 L, M# t4 a7 E5.39.217.76
h7 W' d4 F& T$ r0 l/ k8 Y" Q0 w7 k5.39.217.76
蜜红豆做法也很简单：
. ?% v3 P, M0 N; l, [/ j% G' U5.39.217.76
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
3 O3 [( ?. J1 ?9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
; H9 ]+ G. ^7 @4 f% ^5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }: }9 y" w7 Y8 t
+ c5 f, u9 q. w8 b+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 a0 Q+ ?0 m+ k( |) K0 v ]5 ]
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb6 f# V b3 H3 E1 C! [
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
公仔箱論壇1 q0 x; T7 P0 N; `6 f
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
5.39.217.76& A/ F5 P/ S2 g
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
( e/ E% H3 T2 c& T a) ^公仔箱論壇
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。
公仔箱論壇; [' @$ D1 M2 _- e8 t1 Z. }
* \5 X3 N/ R* x
5.39.217.76# ~. n. F8 M( ?- l0 `- a
9 ]" U7 z7 p: q8 l3 A: d
公仔箱論壇2 A+ D2 |/ t- f% `
公仔箱論壇! T3 h' }, }9 z' |: @, ~) D& i
& P, H2 x$ Z3 [7 }1 e, D- F; Z5.39.217.76
+ Q: \; w( l# Q" E5.39.217.76
[
本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76# ~. n. F8 M( ?- l0 `- a
公仔箱論壇2 A+ D2 |/ t- f% `