: u r- E' Z: q; M% P! m/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 4 ?7 x4 q# f; ] ltvb now,tvbnow,bttvb準備： 9 p: v' P, I" n/ ^tvb now,tvbnow,bttvb9 Z h4 f2 Q5 e( Y/ y0 N
1.烤模上油上粉 ) m; L5 \8 I* x5.39.217.76（將烤模塗上薄薄的一層奶油，均勻地撒上麵粉，並刷除多餘的麵粉。 使用前先把模具放入冰箱冷卻） : }) x/ \) x" X* R. s7 L公仔箱論壇8 T% w( O+ v; i1 l6 C
2.蛋恢復室溫 " W# X- ~& a1 S" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 y6 @8 B) t' m9 B- F
3.奶油隔水加熱或以微波爐加熱溶解 tvb now,tvbnow,bttvb; E' T4 ^' g0 n h. W# P3 C
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4.烤箱預熱至180度5.39.217.766 a6 v3 ?9 O2 R* I, |5 H5 q3 ]! d
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做法： 公仔箱論壇1 n X6 Y3 c4 A" C. W! _6 u/ o; d
1. 蛋+砂糖+鹽+蜂蜜：5.39.217.76" p" S. B1 D9 a& W( N" U1 e
s3 S$ n1 ^# U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋打入容器中，用打蛋器打散，加入砂糖與鹽，以打蛋器大動作攪拌，將蛋液打發。打發之後再加入蜂蜜攪勻。 % V. F) a. G: F* m( e2 p. F, [. S3 jtvb now,tvbnow,bttvb（所謂打發是指將空氣充分打進蛋液中，直 到表面變白產生柔細泡沫，以打蛋器舀起，落下的蛋液會在表面殘留一瞬間為標準。） & z/ y, T* [2 b) Z$ n
- y2 U [8 T1 t \0 G1 e5.39.217.762. +粉類：將低筋麵粉與泡打粉混合篩入，一面轉動容器一面用橡皮刀由底部往上翻攪麵 糊，再以切半法拌勻。 , D4 c, m( u- x% o% @* u G& u- Y , ~& T7 p1 V" N' Wtvb now,tvbnow,bttvb3. +奶油：溶解的奶油加入麵糊，用橡皮刀以切半快速攪勻，直到奶油完全融入麵糊，麵糊 表面出現光澤。9 v1 n2 K: ^2 s6 M' c3 B- z+ ~
5.39.217.76. y4 p3 ^2 r# h" B- c v
