標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 ~7 j; b" S6 ~

" w7 p. t; Z7 |材料:
  B, I  k8 `1 F. Q. ^牛肉 1盒(約1/2斤)
1 a# B! J5 L6 I- ~雞肉片 1/2斤 : j+ ?" J7 `; k4 M. q" v% ~
蕃茄 1個
, B2 M0 H$ [' ]; \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個
! a$ _  b, E, h2 x2 ctvb now,tvbnow,bttvb金茸 4兩
8 K& a* a, q- K( B+ t9 H% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜 少許 公仔箱論壇2 h4 B# e) f& k5 V/ b. H3 L" @
烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb) z3 N- E- j: y1 \
豆腐 1塊 ; u2 F) a9 _& l- z" {! o
青蒜段 2支 8 F& Z9 P! c+ i' [
高湯 6杯 5.39.217.76! @& e( }: D7 v! C: R) Q/ n4 `# V
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
) p, x- j9 y7 H9 {tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 5.39.217.76* h' B3 A$ q8 [$ z) K1 W( w
糖 1小匙
1 y. `$ s" p) }1 M5.39.217.76沾料：白蘿蔔泥 少許 4 I3 Q9 I$ O2 v9 O; B+ |
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:/ _+ |6 J7 H$ l+ `( s) P
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 0 X: f' T: I2 A6 O: G+ z( p+ x- a
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ |1 F4 N/ e. f! n6 w& H

5 Z2 J8 f; j" Q8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注: 5.39.217.764 S: o2 N4 V% F8 h' V
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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