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標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" j5 P* [( Z# {0 J

+ Z! \3 y$ k& \5 S. l* `5.39.217.76材料:+ |& S+ E' y1 Q6 M9 c
牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb4 j; c3 m$ O0 X
雞肉片 1/2斤 公仔箱論壇7 i8 Z3 D# n( i' o3 z2 s( X9 j
蕃茄 1個
8 N3 K3 O$ I. n& N% i9 e  htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個 5.39.217.763 |8 I2 z9 y2 [' f+ o" n
金茸 4兩
* @+ g3 k) Q( u0 w# S0 ?tvb now,tvbnow,bttvb小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p0 j7 p3 s- [! s6 {! H
烏龍麵 1包
/ {) |) Q/ o1 i8 V+ u% v$ b- V( a5.39.217.76豆腐 1塊 2 [. ]" T  M& q2 }  a
青蒜段 2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: J" u2 Y0 c; n
高湯 6杯 5.39.217.76) ?+ b* g6 T/ j  j3 {. x% u; [

+ w5 Y0 q7 o8 l/ V- |: }  W: p5 X調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
8 z( ^/ K# L7 k香油 1小匙 0 f/ R" N. C, h' h
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: w* m. v- i0 r
沾料:白蘿蔔泥 少許 " \, _  f' Y8 A# R
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
5 P3 e% Q$ B& }, f' J/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \( }# i0 ?9 \# i公仔箱論壇作法:  i; ^$ R7 `+ o- y+ I) M8 _5 p
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。
( I- K. w' P& G, X& X1 o. J, R(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。   t# k: @" U: \

. |+ o. C; G) Q, M# e- n5.39.217.76注:
8 F2 h6 J$ s, G! Y壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配
作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。
作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享




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