標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋
5 A% p! b4 n# t- z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y/ G$ ], |! D/ }0 i5 L材料:% s9 X- V" w0 P$ q
牛肉 1盒(約1/2斤)
: {7 Y1 C, Q( F6 d: S) ?. stvb now,tvbnow,bttvb雞肉片 1/2斤 5.39.217.764 G5 s1 Y& L1 a( R% Q
蕃茄 1個
& m  n  O3 W2 O  I& }5.39.217.76洋蔥(切絲) 1/2個
$ W) i% N6 A: ?0 L金茸 4兩 : n" @! ]; m% u, J( V
小白菜 少許 公仔箱論壇8 @3 f1 R$ [. M/ a! e) q0 c8 }- |
烏龍麵 1包 . C& \9 J* r3 {) K  M
豆腐 1塊
+ I% z5 n# g# h. A5.39.217.76青蒜段 2支 公仔箱論壇8 T+ j7 `5 m: A# p- X5 t
高湯 6杯 5.39.217.761 d6 x7 B, @# g- M" {) z; Q
5.39.217.76& X/ _5 u2 R3 M0 a+ u
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   公仔箱論壇6 E: e, J/ ]6 r, e# e' r
香油 1小匙 . \- s- M3 J; t8 N# L0 l$ i! [9 D; W3 c
糖 1小匙 $ l8 X4 D5 y1 W; z8 Q- ^
沾料：白蘿蔔泥 少許 + L) U) C" M7 v, n0 d& o
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `$ d" m7 S; r0 B: g* D
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
, h  A# `5 x2 f2 [1 Y5 @9 V7 O5.39.217.76(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @2 F6 h! V' F3 S/ l! B: `. z
公仔箱論壇. A/ \1 X! g$ W6 N. S% |- M
注: 0 H% \; g& L% {- a) D' R. s5 i
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

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作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

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作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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