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標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2008-12-11 01:48 PM 標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 P9 }8 @  _$ k. b: y2 H$ U0 ^7 b
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材料:3 Q, U' `  p% t" K0 U
牛肉 1盒(約1/2斤) 4 t1 k; z& x" y" B' i
雞肉片 1/2斤
蕃茄 1個公仔箱論壇, G+ ^( ]4 X& n: T9 o0 I, Z
洋蔥(切絲) 1/2個 5.39.217.76: J9 o* P2 Z+ h8 ?
金茸 4兩
小白菜少許公仔箱論壇0 A: g9 y- E4 v) \) L+ d6 I
烏龍麵 1包
豆腐 1塊
青蒜段 2支 5.39.217.761 h3 @6 ^5 j: n, r
高湯 6杯 $ C( P/ A0 E. h5 I* w) e- A' @
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
香油 1小匙公仔箱論壇7 V- N: @7 M2 g3 Q
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 w6 g7 g; z6 O! {2 C3 v% A
沾料：白蘿蔔泥少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 D: f5 G; o8 w0 a; Q
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙

作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 ~% l% X9 M1 K9 o* S+ q7 y# Y
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 i: N8 \2 R# I3 d; b
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 5.39.217.76, |! F8 E6 n- h
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注:
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配

作者: liew9204 時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。

作者: sally2888 時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享

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