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標題: [中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-11 01:31 PM     標題: 野 生 紅 菇 肉 片 湯


9 p  ~( T2 o2 b' C5 f9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R' ^; X! ^* x2 Z# v! I/ H公仔箱論壇材 料
; J4 R2 B1 p2 p5.39.217.76野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯 tvb now,tvbnow,bttvb& Y& u: u7 D: Q3 Q! U1 T

  D0 [- m6 X' I; l: \醃 料
8 I6 J) v! n" L: a生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 公仔箱論壇; A; Y) [9 [/ D

$ H& a* Y8 X9 e( O做 法
) n1 q$ `- L$ G+ y+ z% _, l1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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2. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb; q2 E: C8 z! ~, u
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。
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貼 士
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! s1 u5 S- |' U. x5 f$ {& m3 Y野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。
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