標題:
芝 麻 醬 茄 子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-10 01:19 PM
標題:
芝 麻 醬 茄 子
+ s$ b0 [2 J" ntvb now,tvbnow,bttvb
" b+ l) B3 p" z0 n5 Z y
材 料
4 |9 \* N; K3 x4 S) g公仔箱論壇
茄 子 220 克 、 三 色 雜 豆 120 克 、 已 炒 杏 仁 碎 20 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [5 V3 z$ s1 a9 `4 z% B
* T, z# m6 T/ r% N m/ u3 v公仔箱論壇
芝 麻 醬 材 料 ： 豆 腐 80 克 、 芝 麻 醬 120 克 、 味 醂 60 毫 升 、 萬 字 醬 油 20 毫 升 、 白 醋 40 毫 升
tvb now,tvbnow,bttvb' o, L, q e- _* P
tvb now,tvbnow,bttvb! d# h& I6 {$ r( C5 C: f
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, Z* J+ y4 D- g
1. 茄 子 切 條 ， 煲 滾 水 落 茄 子 及 三 色 雜 豆 烚 熟 ， 熄 火 後 盛 起 隔 水 ， 然 後 放 入 冰 水 中 泡 浸 ， 盛 起 隔 去 水 份 後 上 碟 。
" U9 F3 u- Q7 @8 Y: A. `5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76. F4 C8 A' W* C3 E
2. 將 味 醂 、 萬 字 醬 油 、 白 醋 、 豆 腐 及 芝 麻 醬 放 入 攪 拌 機 攪 勻 成 醬 汁 。
5.39.217.76+ W) {( l& S1 k8 w
5.39.217.766 g* e' V7 W0 c4 T4 _) b
3. 將 醬 汁 淋 上 茄 子 ， 面 撒 少 許 杏 仁 碎 即 可 。
3 [* }# \. k. Y* R& }( q) }
6 J. S# z5 t5 G
9 n% D& y& Y5 K* L
9 p" s' X. |3 A, D u, `公仔箱論壇
4 p# M* o3 T1 A2 v( V1 T$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb+ A! M0 Y+ m) R
# q4 m' @. O8 D: R6 ?9 C* T8 l$ }
: r2 M1 M) Z2 K" D7 ]' h( d3 H
貼 士
* R# Q. Z- b! p* U9 Y公仔箱論壇
用 硬 豆 腐 整 芝 麻 醬 亦 可 ， 且 豆 味 較 濃 ， 但 沒 有 攪 拌 機 則 用 滑 豆 腐 較 好 ， 因 硬 豆 腐 難 切 到 茸 狀 ， 做 醬 就 無 咁 滑 。
6 }) n' ^4 O2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# q4 m' @. O8 D: R6 ?9 C* T8 l$ }