什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？ : n/ j3 {* V. x8 ^7 d3 x- q, y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 k- b6 f9 o1 y W
減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！公仔箱論壇" j/ m) m0 x& m a( d
8 s4 B' B2 m0 D% h$ ptvb now,tvbnow,bttvb為何我們需要斷糖與減醣？tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 A6 d+ L7 o
精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。 # X- a8 c, I" ?. X, w- w! R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# c0 v7 E5 n2 u8 B" S6 c; P0 [: G* |
知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！5.39.217.76* j6 E. J5 b1 j+ l7 D& _
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減醣吃得飽 9 ]+ a% k/ y X# l6 D! ftvb now,tvbnow,bttvb減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！ 0 l( q* g u) V& l. d公仔箱論壇" W' S9 ]* M0 y. l" Z2 f
減醣滿足口腹之慾 # i3 Z+ o; _8 r, Z' T+ F$ g4 e \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。 * e H% B1 x5 d, vtvb now,tvbnow,bttvb # K% l* t, D" W* r2 z& Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: K2 P& I4 H! C- U# H+ [5 _% Q# e
減醣適合外食族 Y) p; j& b& ?. b/ F# J. a5.39.217.76外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。 3 a* o+ \ |0 ?, ]$ ~# k& T$ T公仔箱論壇公仔箱論壇. w: b2 L ]2 A. G
新手也能入門減醣 , s3 T+ |' V& ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。' V* S0 G/ d2 G4 `/ h
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減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看 , K, O8 y) x+ C. i' v M9 J/ a ; I# f _( F) v- r5.39.217.76減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。5.39.217.76: j" Y0 T$ G3 b# g' x' c K+ z
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觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物 . H( i6 W- S& n+ [/ w9 z+ |tvb now,tvbnow,bttvb ; c ^- ~: c B2 K5 E2 c8 a; z公仔箱論壇所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。 9 }* R6 `2 s0 n- `' N- B! g6 F* e2 @ i4 g
減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看5.39.217.765 r N: _8 h) b6 ~8 Q) G
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含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 m& C/ P7 w! Y) e
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