什麼是減醣飲食?為何能有效瘦身? : n/ j3 {* V. x8 ^7 d3 x- q, y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 k- b6 f9 o1 y W
減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過,因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾,也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥,若吃不到基礎代謝率,還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽,食物選項也多,執行方法簡單,還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣!公仔箱論壇" j/ m) m0 x& m a( d
8 s4 B' B2 m0 D% h$ ptvb now,tvbnow,bttvb為何我們需要斷糖與減醣?tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 A6 d+ L7 o
精緻澱粉過多的飲食方式,導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素,導致身體產生過多胰島素,又使得身體的血糖過低,造成低血糖,生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚,想吃更多糖份,長期下來,身體分泌大量胰島素,造成吃進去的食物都傾向合成反應,脂肪就更難分解了,即便你吃更少,也不易瘦。 # X- a8 c, I" ?. X, w- w! R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t# c0 v7 E5 n2 u8 B" S6 c; P0 [: G* |
知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題,你或許想,那減醣有什麼優點?不吃碳水化合物,生活還過得了嗎?事實上,減醣飲食跟平常的飲食差不了多少,卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物,門檻也低,還適合外食族!5.39.217.76* j6 E. J5 b1 j+ l7 D& _
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減醣吃得飽 9 ]+ a% k/ y X# l6 D! ftvb now,tvbnow,bttvb減肥減脂最重要的就是飽足感,很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫,例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足,飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類,多了蛋白質及油脂的攝取額度,飽足感十足! 0 l( q* g u) V& l. d公仔箱論壇" W' S9 ]* M0 y. l" Z2 f
減醣滿足口腹之慾 # i3 Z+ o; _8 r, Z' T+ F$ g4 e \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提到減肥就讓人想到自律,感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃,因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止,下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊,意味著你的肉類不只限於雞胸肉,還能吃雞腿肉、牛肉等食物,所以說幾乎什麼都可以吃。 * e H% B1 x5 d, vtvb now,tvbnow,bttvb # K% l* t, D" W* r2 z& Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: K2 P& I4 H! C- U# H+ [5 _% Q# e
減醣適合外食族 Y) p; j& b& ?. b/ F# J. a5.39.217.76外食族最常遇到高油高醣類食物,只要跟店家要求少油一點,澱粉吃一半,加點一份肉類,就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣,而是用水煮餐減肥,外面的餐廳及小吃攤,根本很難達成你的需求。 3 a* o+ \ |0 ?, ]$ ~# k& T$ T公仔箱論壇公仔箱論壇. w: b2 L ]2 A. G
新手也能入門減醣 , s3 T+ |' V& ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb減醣飲食適合每個人,原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%,達成了就是減醣,所以並不困難,執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉,非常簡單,新手好入門。' V* S0 G/ d2 G4 `/ h
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減醣飲食怎麼做?Ricky示範給你看 , K, O8 y) x+ C. i' v M9 J/ a ; I# f _( F) v- r5.39.217.76減醣飲食其實比想像中簡單,千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友,請不要太嚴苛,一步一步來。5.39.217.76: j" Y0 T$ G3 b# g' x' c K+ z
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觀念篇)控制總熱量,降低碳水化合物 . H( i6 W- S& n+ [/ w9 z+ |tvb now,tvbnow,bttvb ; c ^- ~: c B2 K5 E2 c8 a; z公仔箱論壇所有食物幾乎都含熱量,只有少數熱量極低,構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物,減脂一定要先控制熱量,因此首先降低碳水化合物攝取量,相對地提升其他營養素,否則只是在採取極低熱量的方式減脂,沒有意義。 9 }* R6 `2 s0 n- `' N- B! g6 F* e2 @ i4 g
減醣飲食原來這麼簡單,新手入門也OK!下一頁營養師示範一日餐菜單給你看5.39.217.765 r N: _8 h) b6 ~8 Q) G
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含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類,其他的食物種類不含碳水化合物或者少,依照這三類常見食物做筆記,盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 m& C/ P7 w! Y) e