標題:
[健康資訊]
換季狂打噴嚏，乳酸菌這樣吃，有效緩解過敏、調節免疫力
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-7-2 05:52 AM
標題:
換季狂打噴嚏，乳酸菌這樣吃，有效緩解過敏、調節免疫力
台灣防疫有成，有賴全民的配合，但阿中部長也提醒大家還是不能大意，「防疫」儼然已成為我們生活的一部分，而維持免疫力也是大家持續關心的議題之一。早安健康請到輔仁大學營養科學系吳文勉教授告訴你，如何有效攝取乳酸菌，才能有效緩解過敏、調節免疫功能！
8 C, y* M7 H+ x G7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?2 [0 S$ U5 y; {, Gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' L& ?# Y: e0 p0 n" f# K
過敏是什麼？所謂「過敏」（Allergy）指的是人體免疫系統的「異常反應」（altered eactivity）。免疫系統會在碰到細菌、病毒這些影響人體健康的物質時，就會啟動免疫機制，希望能將有害物質排出體外、維持體內環境的健康。而為什麼過敏的人口越來越多？吳文勉教授表示，以下是常見的因素：
! }% F& X4 x$ H1 P7 A3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J2 Y4 {( Z: G) H
1.環境太乾淨：童年時過少接觸病菌、缺少抗原
, g3 j7 T# |$ K
2.氣候變遷
, m4 J1 J' o8 L* g4 J2 O% t# w. J( L
3.空氣污染
, g0 \' W: z. ~( B
4.濫用抗生素
1 {7 `+ [" M g8 w1 [
5.飲食西化、加工食品
R8 N: t2 h" ~1 A# r& A; h' W
. o- Z/ F% K5 j' _+ ~8 H6 O& B1 M公仔箱論壇
吳文勉老師說，過敏和腸道有關。腸道的黏膜部位，分佈許多免疫細胞，人體有70%免疫細胞在腸道中，因此可以說是最大的免疫器官。一旦腸道的保護功能不良，會讓病菌容易侵入體內，觸發免疫反應、引起過敏。良好的腸道環境對人體有益，包括：
5.39.217.76# N. a. u- ~8 O8 z; ^# j" c
1.可合成維生素K、維持健康狀態
2 e' v( ?0 i7 C+ a* e. o1 g5.39.217.76
2.避免有害菌定殖在腸道：好菌多，壞菌就少
* ?7 W( _% j7 |: t3 D2 w# ?3 x
3.活化腸道免疫系統
0 t. ?: U$ u( X! N5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
' h2 n# s- `; u) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吳文勉教授表示，有一個觀念很重要：不同的益生菌，對於身體健康各有不同的功效，因此消費者在購買時需要選擇與辨別。要想緩解過敏、調節免疫系統功能，L-137乳酸菌是個好選擇。
) V# d" ]1 I! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.767 G8 X3 m: `# J d3 y v: A
在研究L-137乳酸菌的成分及功效過程中，發現脂壁酸（Lipoteichoic acid, LTA）扮演關鍵角色。LTA 是一種菌體細胞壁成分，而 L-137 乳酸菌經過特殊「熱去活」技術處理，細胞壁所含 LTA 的量比一般乳酸菌高出許多，故具有超強的免疫賦活能力。
; ]4 ?" R' d: G5.39.217.76
6 Z G0 Q/ m; }
至於LTA為什麼會對免疫系統產生作用？在最近有關免疫系統的研究裡提到，先天性免疫反應當中，有一個類鐸細胞（Toll-like receptors）。細菌引起對人的免疫反應，就是透過類鐸細胞的辨識作用。
tvb now,tvbnow,bttvb* z% k' i ?) }; a: f
3 m; @& w# `2 x- t
吳文勉老師進一步分享，現代人的過敏問題，就是因為Th2細胞反應太強勢。人體免疫細胞分為Th1和Th2，如果是過敏體質的人，通常身體裡的免疫反應會比較偏向於Th2類型，Th2會分泌較多的IL-4和 IL-5，這兩者若較多時，會產生組織胺，讓人體產生過敏反應。而L-137可以把Th2類型的IL-4、IL-5抑制下來，緩解過敏反應、輔助調節免疫功能。
! _8 d) R8 k+ y0 @7 |& W' w. o- M4 I
$ {0 {) y3 d F% v3 U" g9 @5.39.217.76
後疫情時代，維持免疫系統功能沒有速成的方法：養成良好生活習慣、均衡飲食，以及多攝取乳酸菌，才是防疫新生活的秘訣！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
