標題: [中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-8 11:23 AM     標題: 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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材 料
+ g. n9 _5 A/ [. c+ S) q蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]  G; l1 w! ?& x8 l$ v

# B- [+ v) u6 T5 i% @/ X# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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! D# [9 G3 b# p7 l, U0 O芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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