標題:
[中式食譜]
火腿蛋香酥的做法
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-8 08:43 AM
標題:
火腿蛋香酥的做法
tvb now,tvbnow,bttvb; _/ Y+ u' J! _1 e6 C p
- X$ [1 |) G& y5.39.217.76
材料：
公仔箱論壇6 `& i g; i9 T! }$ y( d0 s
飞饼：两片能做两个酥饼
1 v; f8 `, K: d2 d! ^% ~! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）
7 D4 y5 B: q/ H5.39.217.76
配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
9 f6 @# [/ ~& C: X0 J$ F, {
* A, O6 U3 c9 \% D
0 u+ g1 U% K+ T% Y1 v公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 i% I: v) T2 R: c# T6 B
公仔箱論壇' n( [& j1 {& E- ~+ H" t& O8 }
3 D5 p" B, e( E公仔箱論壇
1 l* o$ m. h% E. K
; b2 x8 y) X7 I O* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
8 G6 m# J9 A! u7 n( i" B& F, G5.39.217.76
1、鸡蛋打散
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' G+ W$ ^2 s2 D* T1 F4 y& b9 b
2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）
2 A) D6 j, q6 u& U5.39.217.76
3、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀
5.39.217.76( N7 \: z& T; {8 {8 \ R
4、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用
5 ^5 Z# ]& V* U3 G9 H公仔箱論壇
" s/ K6 P& u tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z7 M! W( D* f) K$ x& U7 S
1 o, O3 ?) k/ j7 V公仔箱論壇
5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）
; q2 Y' e1 @" J* g
6、对半切开成两片
) [$ ]3 l0 B7 a+ \* ^tvb now,tvbnow,bttvb
7、取半片，撒上撕碎的芝士
9 Z4 p8 P+ S' V5 _% m
8、放炒好的火腿蛋
tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 Y# X. y( a; ]) ]
9、再撒上芝士碎
tvb now,tvbnow,bttvb. B( e4 w+ [5 |. t5 t' p
10、卷起包好
" I. c" z9 I( C+ m5 z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' e* C7 m ^9 ~
% Z, O5 ]2 Z. A6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X7 X& l! E2 y5 W9 P
11、我把它做成牛角形的
8 m* X2 m* u" V* \5 p
6 F1 z+ p; B# ~" H X# j
' Q* q: T' c9 m! I: h" W" e0 }) H
8 @( A2 c6 l) e
12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）
; `" c g6 p+ p" y# j4 I, }/ N; c$ ?9 k5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb; _/ Y+ u' J! _1 e6 C p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 i% I: v) T2 R: c# T6 B
z7 M! W( D* f) K$ x& U7 S
6 F1 z+ p; B# ~" H X# j