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標題: [中式食譜] 20种炒饭 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-8 08:32 AM     標題: 20种炒饭

1.香菜蟹肉饭材料:5.39.217.76* D" i0 j- l# j! j# t' n! f& I* |
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, d8 Z$ ?: e: i, }$ v  q0 }& F5.39.217.76香菜1/3杯(含叶)tvb now,tvbnow,bttvb# F3 m; p7 ^! Z7 _+ n
蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调味料:盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙, H8 y; i+ h: H0 Q% B3 _

: M4 H  w" A, |4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' L* ]; I' O) @& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一拢悴司デ心┍赣谩?2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,
/ J$ E- b+ D- A3 _    再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。* r8 E& n) z8 L! \  v4 V# x
(2)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。+ r8 V+ W. B) Z2 B6 x
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2.黄豆芽饭材料:
. t! W8 e9 e: vtvb now,tvbnow,bttvb3 W8 F- f7 O% R: @* c& n. n

7 }, }# O. N) E- _& I& |黄豆芽4两黑木耳丝1/3杯(约1两)白米2杯高汤2杯调味料:
( D" t2 c+ _' X- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙做法:
5 f. u! ~* W! E1 i/ G(1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。: l& ~( F. W: s# X) l+ l
(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可1 h4 Q/ x0 ~! W; b- ?( k
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1 ~# m8 ^7 j( y1 A3.蘑菇火腿饭材料:公仔箱論壇! Z2 n/ A/ U9 ^6 e& o, ?* q' n3 T

$ d; b- Z( u3 q( R3 G( ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% f7 `0 k/ I& P8 h
蘑菇10个洋葱丁1/4杯火腿1/4杯巴西里粉1/2大匙五榖米1杯白米1杯水2杯调味料:盐2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄榄油1大匙公仔箱論壇: q' V2 j4 \9 Z
做法:
- ]% G, ~* f2 K" Y! l2 B+ l3 i9 @5.39.217.76(1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。
5 \* L1 ?: l- q/ U6 o4 |7 Q$ S. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。5.39.217.76& P1 y1 x, @6 N3 B/ [
(3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。
3 Z0 ]' g8 ~4 [7 H# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可。公仔箱論壇$ y0 L1 p$ b& Z" f; A

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4.鲜香菇饭材料:
4 X+ ^" a( {( [$ C- g2 }' U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 U& Q& j+ s9 i% ~$ r2 t

( \6 E: a1 X5 B% o3 w公仔箱論壇鲜香菇4朵鸡肉丝1/4杯芹菜末1大匙白米1杯水1杯调味料:盐1小匙香油2小匙酱油2/3大匙糖1/3大匙太白粉2小匙黑胡椒粉2小匙
2 F; C+ Q3 |7 d6 y& ]. v做法:
( l$ n7 J% z# A9 q; H; L(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
! b8 m* g$ K( D. u* M% K- Ftvb now,tvbnow,bttvb(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。tvb now,tvbnow,bttvb. M) ~1 T1 v1 V" `$ S; d9 t6 E
(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。5.39.217.764 q0 L0 m# L8 y1 @0 C# S

8 h9 C# x3 P- _  H, z! }7 O- G9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 j8 x0 l: @' Y' g- ~
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5.蒜味八宝饭材料:
7 J. y9 o: c* C# S5 B5.39.217.76公仔箱論壇5 ^3 N6 }. F8 h% m

: N  V  q( A' ^: R蒜头10个猪肉丁1/2杯八宝米2杯水2杯调味料:胡椒粉1小匙油1大匙糖2小匙太白粉2小匙公仔箱論壇' t: V8 {  ?! C$ ~  L5 d- p
做法:% a: c; \8 c& i( b
(1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。
3 e0 Y9 S) {9 |公仔箱論壇(2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F* v3 u0 I  t% K" l
(3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: Q6 l( k0 B6 `0 f0 F
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6.玉蕈月见饭材料:5.39.217.76& [2 I4 t! g: T! f  f. s
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' {% l0 y8 D4 |7 K! C: T公仔箱論壇玉蕈2两生蛋黄1个白米1杯水1杯调味料:盐1小匙糖1/3大匙香油1/2大匙柴鱼汁(淡色)1/3大匙公仔箱論壇$ Q: {7 V- [1 A
做法:
/ r3 L2 Y  i4 ]# {, ^5 Z! q% T- ]9 `- I7 q(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。
3 T* a8 n8 v) J3 s9 U+ {; S; P/ f公仔箱論壇(2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。5.39.217.76  I  }! F- e: H, o3 y0 D, ?
(3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。(4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。公仔箱論壇0 d5 ?: t7 G! i! U& _( a) R+ h5 }; K

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* y9 z8 g$ D. X' v& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n: b& I# r0 G2 |8 z! w7.姜丁鲑鱼饭材料:
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嫩姜丁1/3杯鲑鱼丁1/2杯白米1杯水1杯调味料:酒1大匙胡椒粉1小匙香油2小匙公仔箱論壇, t& _9 s$ a8 T1 x7 l
做法:
0 H* p. I* R0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。( f7 J# i2 |+ p/ `. f
(2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。
" L$ l8 a2 `- f% v' [5 I(3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。5.39.217.767 c; e' s% y$ b2 G

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: K, o" ^( }" E2 x8 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 v% F5 V! f0 ~: w7 V- D
8.高丽菜饭材料:tvb now,tvbnow,bttvb: p( R. q5 D, B8 @* l

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" ?) z* S. S) `( ?. }/ P高丽菜2两培根3片白米1杯水1杯调味料:盐1又1/2小匙胡椒粉1小匙油1大匙蒜末2/3大匙做法:.5.39.217.76. @8 m* n1 D/ r
(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
) [. D6 n: c( |. H) D, \! |公仔箱論壇(2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
0 I) u; i7 Y$ \" T4 i; |(3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,5.39.217.760 ]! k9 Y1 M' ?" ?  ~
    最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。公仔箱論壇1 W- c) [7 h" n4 G) M/ `2 O+ K
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4 b, ^1 `9 Q* z- z- K8 ltvb now,tvbnow,bttvb9.韭菜花饭材料:
1 M& e3 e/ I5 {* L* Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: G+ w( y0 K# \1 Y% Q
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韭菜花(细)20枝咸蛋2个白米1杯水1杯调味料:盐1小匙糖4小匙辣椒粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& C3 O/ C' b. ^$ E7 g+ y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N4 T, C% i' a) Z0 O
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
4 U$ }0 j) A9 i# vtvb now,tvbnow,bttvb(2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。公仔箱論壇! _% Y1 ~8 s$ ^0 r3 B5 p
(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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  q, ]8 R1 h3 }  Itvb now,tvbnow,bttvb10.金针花饭材料:
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  A) b$ h4 e5 x! G新鲜金针花1杯香肠1条白米1杯水1杯调味料:盐1又1/2小匙糖2小匙胡椒粉2小匙色拉油1/2大匙
4 p$ K5 ?0 J% a. O2 B& r) H公仔箱論壇做法:
" o' s* ~' H" U, }; p& q: ~. P9 Ptvb now,tvbnow,bttvb(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。
4 p" Z" B% u; P9 u; ~& E. i(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。tvb now,tvbnow,bttvb/ U( R* l6 E5 T% \: H8 {
(3)将调味料加入米中,先拌匀,再将香肠圆片铺在米上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,焖约15分钟左右。
9 M# g# z3 K. e+ [  M& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)打开锅盖,放入金针花,外锅再加入少许水,按下开关后再煮一次。开关跳起后,用饭匙由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。5.39.217.76/ Y; v: v. z) \5 G/ c! C

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: H* |$ b. [. J; e11.西芹咸鱼饭材料:
! }2 P6 B7 T' M公仔箱論壇5.39.217.76" n& t" f  |4 ]9 K
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西芹丁1杯咸鱼丁2大匙白米2杯水2杯调味料A:盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙调味料B:红酒醋大匙糖2大匙
7 O! Y0 q3 b' h5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 }; w; j$ x' H8 ~
(1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。
! H2 t( n, t. e! y# h  K! O9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。
! ~: z* i1 Z: W2 b$ n/ a公仔箱論壇(3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。公仔箱論壇/ j) }; i. W: x8 g" X

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" U6 F9 H0 H6 B$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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12.芦笋蛤蜊饭材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ d' z) b; C! u; [5 u% R7 h, O
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芦笋6支蛤蜊1/2斤海苔丝1大匙姜丝1大匙辣椒片1大匙白米2杯水2杯调味料:红酒醋2大匙糖1/2大匙盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J4 `9 H7 t; T; q/ ^
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% |$ C5 r9 O$ e% Q7 D3 U* j
(1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水约3小时,吐沙备用。" w( N& O/ A* y/ ~# V
(2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。
: h6 W* u7 O3 y7 a5.39.217.76(3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点水,按下开关,再煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb& n9 K) p4 V& I. u% I& m: C8 R/ t' {
(4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用
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( T( ^) ?: m, w3 d2 h1 _$ r13.笋香虾仁饭材料:
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鲜笋1支虾仁1/2杯葱花2大匙白米2杯水2杯调味料A:盐1小匙糖2小匙香油2小匙调味料B:酒1/2大匙七味辣椒粉2小匙
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(1)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。5.39.217.76! u( v; h6 J1 u6 n
(2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入笋段、调味料A稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。
, m9 K6 `  `6 J0 }" ~(3)最后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。  V" Y! B% E" _4 |7 T/ I! f

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- E6 A3 i) j- x3 V14.茄香饭材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 g1 u. C8 L+ v
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) ]+ r' ^' N2 j$ Z  x/ I- _- f公仔箱論壇茄子1条绞肉3大匙白米1杯水1杯调味料A:酱油1大匙糖1/2大匙盐1小匙香油1/3大匙调味料B:葱末1/2大匙蒜末1/2大匙辣椒末1/3大匙公仔箱論壇6 Q- g0 g. X2 L2 ~4 `
做法:
* A/ y" `; B4 X& M, h- a- b(1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。
3 G' g; S, E! g8 W% A1 L(2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟,最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。
' u/ j( X3 t, Q% D, Ftvb now,tvbnow,bttvb(3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。% N/ L% J+ O' W7 U( }5 `+ g. T

8 P  R$ J; o1 L; z( E. B5.39.217.76公仔箱論壇. f& a. b4 I- y
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5.39.217.76. I8 L8 J6 q! v0 r& Q& Z4 {
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15.地中海味西班牙饭材料:
4 ?* ~4 o# Q2 {/ y5 J+ k公仔箱論壇公仔箱論壇, |+ ~6 [+ r2 B' A0 b
5.39.217.76: M: q: n  R/ ?4 K8 f; N! v
大米、番茄1个、洋葱1个调味料:盐适量,鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯
) x" |; R! }! f0 B% |* p做法:
! `' W8 @* d' B9 N( ]% c5.39.217.761、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。
( ?: C! ]) G7 a% n. ?0 E& \tvb now,tvbnow,bttvb2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。
; V2 W' G" B( V! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。
; G% H& p2 f6 c; |% V4 T0 k3 `$ ^/ K) ktvb now,tvbnow,bttvb4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。
. B( m9 Q9 Z6 ~+ b& @* e1 k8 @! gtvb now,tvbnow,bttvb6 h3 T$ O( X3 }4 M: s

, H! `) t6 }4 ]! A1 y  O8 z0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 I1 W6 k  _$ \

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+ d' D( _, R: U2 G% F公仔箱論壇
& y& Z# ^8 q4 C  K! A! A6 m" {" u16.青豆桂花饭材料:tvb now,tvbnow,bttvb) _3 `. ^! D0 _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( e( N4 k3 I& L: U. H4 x( f
青豆仁1杯白米2杯水2杯调味料A:香油2小匙盐2小匙酒1大匙调味料B:糖1/2大匙桂花酱1/3大匙
: g5 c9 {+ a8 v. X公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 B/ R8 m. `7 V: ~0 A
(1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。5.39.217.76/ z* v; v6 h" d: f
(2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。
% S! h! |4 @6 I2 j0 C5 ]$ ~公仔箱論壇(3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。
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17.鸡蛋拌虾仁黄金炒饭材料:
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$ S0 Z8 h7 B5 ^& t公仔箱論壇: S8 ^  C/ A7 D7 N5 L
米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。调味料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。, F( ^( u: D' J! [+ D( `# u& x
做法:
) T2 x$ Y# M! P# ^! F3 `' V1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。
& L$ [" J( e$ v$ w5.39.217.762.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。
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18.玻璃肉饭材料:
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糯米500克,冰肉片250克,白糖600克,橘饼10克,葱珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,红绿樱桃各6个。调味料:盐适量,鸡精少许。
: T6 L; `4 C. G2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. B( o. W5 Q/ i5 l9 Y- i. ptvb now,tvbnow,bttvb1、先将糯米洗净盛在碗里,加入清水少许,放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒,加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 M) K8 e) `9 q, j
2、将冰肉片先摆在碗底,再将红绿樱桃切半摆入,然后把拌好的糯米饭放在上面,放进蒸笼炊热倒翻过碗,把白糖150克和入清水,
4 h0 X# x: A& c( i) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   淀粉水少许,勾成薄芡淋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 y1 Z: ]+ j9 p; \

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% N( c2 j. q6 W' B. `6 I19.虾糕海鲜炒饭材料:
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! g. ?0 {: w. |" x( m4 F: G虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)调味料:盐适量,鸡精少许。
* t7 g0 Z9 E4 ]* T5.39.217.76做法:: C+ N9 z, l2 M; L+ M
1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。! K/ |" Y1 R, P2 T8 V" \8 v% l$ }) x" R
2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。
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0 C# o4 S2 M- @8 ~& |tvb now,tvbnow,bttvb20.香酥糯时令蚕豆煲饭材料:
2 j" P' G! v7 C5 O  ^! b" C5.39.217.76公仔箱論壇- r2 X8 `0 h# ~' W; {& H
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大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果调味料:盐适量,鸡精少许。) E$ k2 u' b) D$ Z5 O

7 k0 f) h' ?% d' b做法:
2 Y3 L7 ^/ G* F9 F3 D6 `5.39.217.761、适量咸肉切薄片,广式香肠、香菇、竹笋切丁;5.39.217.76" i" W+ \: U* n& ?, ?- k! X
2、起油锅,滑油,蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒,加咸鲜调味;
+ a5 P" }# b) `! {  A0 f  Y, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧开水,加入大米,煮到水八成干,加入煸炒的东西,与大米拌匀;公仔箱論壇. \- u: |: o) w. S" }
4、盖上锅盖,大火略煮,即转小火闷20分钟至30分钟即可。
作者: 无印良品    時間: 2008-12-8 08:44 AM

正.....想食啊......
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不過我食黎食去都系"揚州炒飯...."




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