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標題: [健康資訊] 日聲樂家靠它讓氣喘5年沒發病！護黏膜防過敏就要吃這碗 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-6-27 12:48 AM 標題: 日聲樂家靠它讓氣喘5年沒發病！護黏膜防過敏就要吃這碗

空氣汙染、二手菸等有害物質，讓容易氣喘體質的人長期暴露在危險之中，氣喘除了當下的難受不適，甚至有因此呼吸困難、猝死的可能，據傳「亞洲歌姬」鄧麗君香消玉殞，很可能就和氣喘脫不了關係，而且氣喘發作經常沒有前兆，總讓病友們提心吊膽。針對氣喘問題，日本免疫學專家建議可以吃「蓮藕」來幫助預防過敏、氣喘，蓮藕中的特別成分能幫助保護黏膜、抑制過敏，也可能對預防氣喘有正面幫助，甚至日本知名聲樂家就曾靠著吃蓮藕，讓氣喘久未復發！tvb now,tvbnow,bttvb% b" _: s, N$ Q$ _1 [# q* i7 D/ s

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蓮藕保護黏膜、整腸增免疫，有助於預防過敏、氣喘, X. z5 H8 M* Y% C G& I
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日本健康類型節目介紹，日本知名已故聲樂家中島啓江自幼受氣喘所苦，後來靠著吃「蓮藕」讓氣喘症狀改善，並長達約5年沒有發病。對此日本埼玉醫科大學短期大學名譽教授、免疫學專家和合治久表示，蓮藕是一種能幫助抑制氣喘的好食材，同時不只是氣喘，還有改善過敏、花粉症問題的效果。

和合治久強調，蓮藕含有黏稠成分「黏蛋白」，能幫助保護黏膜，同時還有豐富膳食纖維，能幫助整腸，有助改善過敏問題。同時蓮藕中的多酚具備抗過敏作用，效果約是牛蒡的4倍之多。另外，經動物實驗證實，蓮藕能讓造成花粉症的IgE抗體數量減少，而有抑制症狀的作用，同時也對人類有效，根據調查，大約有6成的患者透過吃蓮藕，過敏的症狀獲得了改善。/ A) O- y& ~! I7 }& o

因此和合治久建議，想要改善過敏問題的人，可以每天吃20～30g蓮藕，持續吃3個月以上，就可能有改善氣喘等過敏症狀的效果。5.39.217.769 i1 e# _; l/ p4 a, Q# B! |+ p
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名醫推薦簡單自製蓮藕湯，幫助對抗發炎防過敏$ ~7 O9 o6 V% p# I* I0 \0 w
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日本知名醫學博士石原結實也曾在著作《医者いらずの「にんじんジュース」健康法（暫譯：胡蘿蔔汁養生法）》中推薦喝蓮藕湯，蓮藕富含維生素C，能幫助促進皮質醇分泌，因此可能對氣喘問題有正面幫助，同時蓮藕屬陽性食物，能幫助溫潤身體以外，其中含有的單寧還有消炎作用。6 j) U0 j( o* L. }: ^- e

石原結石在著作中推薦的做法也非常簡單：
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材料tvb now,tvbnow,bttvb' q5 I" D' ?- x9 j2 Q+ c8 |& J

蓮藕40g。
生薑汁5～10g（可自行磨泥）。
醬油、鹽適量。
熱水適量。

做法
將蓮藕清洗乾淨帶皮磨泥，再加入薑汁以及適量醬油、鹽巴調味後注入熱水，待稍微冷卻後即成美味蓮藕湯。1 K6 n, u8 T2 ?& p

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