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標題: [西式食譜] 炸糰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-6 07:19 AM     標題: 炸糰

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材 料
) k. e& n" y( {# \公仔箱論壇 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A- L7 w. ~- K. i5 u9 x$ W/ g

: d9 `0 K. c' ]做 法
! \5 x' j+ M8 C+ X7 V# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將   粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 公仔箱論壇9 C( r$ s) r. H4 `

+ q5 r; o. y5 Y& b; ^$ k4 a2. 取 出   糰 , 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 , 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。
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: k% t: k2 F2 a2 ^/ U' ~; p5.39.217.763. 用 中 火 煮 熱 油 , 放 入   糰 炸 至 金 黃 浮 起 , 取 出 瀝 油 備 用 。
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; y; ]: K& N9 ^$ n, H) T; |+ \公仔箱論壇4. 將 炸   糰 放 入 大 碗 內 , 加 適 量 砂 糖 , 讓 其 沾 滿 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb0 P+ D+ y( a# ]& s# |
糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 , 炸 出 來 會 更 鬆 化 。





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