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標題: [健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-6-2 01:23 AM 標題: 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#" F% F; i" n* b; b+ j
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。5.39.217.76! X* e/ E% k9 G- Z6 A# i) i" ?* x' i

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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。

燕麥片公仔箱論壇- ?4 a( p8 w0 F& k: F
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s: \) B9 q: P. p- i
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。5.39.217.76" _3 j/ d# S6 Y6 J
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：( |1 {  }$ o& x7 B, I: w9 n0 g
第一餐：
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）; j7 T& n6 N0 P1 Z% a7 ^7 P
第二餐：
250克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?  k  F; n! v& _, z: q6 @
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：公仔箱論壇9 u* f& s; ~. ~9 T0 c+ X) ^$ m9 E4 i
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% h3 $ g  c& K% Y
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S5 w! s4 `' g9 X
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉5 A: y7 $ S+ O9 Q/ N
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：% J# ]  z* m: V! {6 i! s
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb2 ^" d. D4 Z! @. C2 f, k$ v
tvb now,tvbnow,bttvb8 D* ~- P8 }. L+ X' B& ?: l
第2天：
第一餐：
300都豆類8 ^# h# Y% T  ^
80g燕麥（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W' w" q. q/ \4 e+ s. A( e4 M

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）1 z* m# |. D1 N! H
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 H% c& d1 W0 Q0 ^% Y
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：/ @; M% e: N+ n
230克豆類公仔箱論壇5 _3 L2 \: J8 K: @4 F3 d* E
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇' @! ]- r8 {$ R
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）# I) W  s/ J5 O. ]
第五餐：
230克豆類, o) k0 ]8 h# C% U  W
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）% h) P% p6 ^: g) Q+ M9 |2 ~8 w* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 c7 U3 A  m) u: d* g- e8 E
第3天：
第一餐：3 b- H6 |" F, n( V( W% a. D( \# r
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）% o( V" M8 M4 U: B$ B+ S
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）5.39.217.76; D1 J2 X3 Q8 x- a$ Z
120g蘑菇清湯5.39.217.766 Z2 |  U; f! _) P; L- N5 J
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類5.39.217.76! M% M: s$ j  V# @0 e+ }! x
120g 清炒蘑菇( P/ l/ ?# q$ a% u+ Y& r/ G- ~
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
) T) h& ^  B7 F$ d; N& z
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ R; l& s" m5 r9 b1 B
200克豆類5.39.217.76# \9 S% a% \) j" ~) [$ }  n
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇5 B* t: Z( S+ o
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇% y! [5 _- X' g6 q; _8 R! u
第4天：
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：
300g豆類5.39.217.76; l2 T+ I. @  T" U$ j) F
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：
230g豆類
120g蘑菇清湯
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m; Y+ S* u3 C3 U
230g豆類
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇& F, @0 \" Q/ e' ^0 _% G+ k
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：5.39.217.764 T$ Y2 K. X1 T" c; k
230g豆類5.39.217.76' ]# a$ Z( I* ^1 |1 A( s
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.763 {" W/ a! ?* K, i2 P* O8 `/ }
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）

女生版碳循環飲食
第1天：5 n7 C2 ~$ {* R  `
第一餐：
200g豆類5 J0 I1 [" \4 j% `0 F
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230g豆類
20g燕麥（12g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( r& r+ j; g' O0 M
第三餐：3 D$ n+ C8 A' a
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.76. C6 ^  u- x& c8 D# z
第四餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb6 I4 @% S  K, i/ D: u) N* M
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）0 ^* X4 @, [% u/ M( ~. Z

第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第2天：
第一餐：* E2 _' \" ~  ?% J' M
200g豆類7 H: O+ w$ h! R9 f5 I' y  w
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: |0 p/ J! I& P
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb' I: R, Z- n1 i0 _
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- S# `: e9 H+ P7 {
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）公仔箱論壇9 t3 K& B- G! d$ a
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇9 `; {: _3 ~+ z& ?9 C4 p
第3天：
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" ~: }' _# ]( x( b0 g4 x0 e
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）# k# J) q' f; a! A: w' S1 O! w
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [% G* @. y$ n  C
第二餐：
115g豆類公仔箱論壇: m2 i1 ^( r9 f& V
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）5.39.217.762 ?6 ?2 t# F$ ~" k. @) z
第三餐：
115g豆類: i8 P( I- n% M- Z
120g 蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s7 ~# F3 P- K+ {& Y6 ~; `
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：公仔箱論壇+ B) D# O/ ~" |+ d) A. b
115g豆類公仔箱論壇& O' t& m0 }% _" _" D  L
150g 蒜拍黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb) e$ D: n7 ~9 z* M  Z5 C

第4天：
第一餐：* j6 U9 h4 I; Y% m4 ^
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb& q7 c0 }' c6 Y6 l
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.76) t. K/ |: y$ n( O7 d% }7 f7 ^  g
第二餐：
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 清炒白菜
第四餐：公仔箱論壇/ O' `) |- y" c  B5 H
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ O! R5 Q6 c  m# F, \' J& R/ h- _
40g燕麥（25g碳水化合物）
第五餐：7 p, o1 r0 r" r$ K3 A* X) Y- a
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb: @7 `' \7 E: N* K7 g" |. r
150g 蘑菇清湯

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