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標題: [健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-6-2 01:23 AM 標題: 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。5.39.217.76' f9 e2 g" ~4 R0 i" b

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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。

燕麥片tvb now,tvbnow,bttvb1 P! @" c5 b9 n
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，5.39.217.76/ k9 A- [ @/ @' p0 _/ r
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃
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少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。  k4 P' P- d  @6 W7 X
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇8 Y; W' W% E3 s9 N* k. T5 k
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: Q3 g0 m  x
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ b" y/ Q, @' q* N$ U
250克豆類tvb now,tvbnow,bttvb, Y2 `3 j/ O, F. N. v8 ?$ J
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb+ d$ r) L; ^) J3 \8 V/ Q
230克豆類
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：8 O) L: H7 y3 m- t$ {0 Q
230克豆類7 s$ X8 Q4 y  U  O
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）- W% S1 H$ @" ?4 ~
第五餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb# t, y( b1 t) b' U( \2 M! W
150g 蒜拍黃瓜5.39.217.76) Q) [0 Z& B0 M8 R
20顆杏仁（10g脂肪）

第2天：
第一餐：5.39.217.76( F+ l+ I6 [" P" l1 e/ a: s# E
300都豆類* N5 i: B* j/ q7 q% k
80g燕麥（50g碳水化合物）% ]1 f9 _! i8 c/ ~# U$ x+ Z
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30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇- j/ C9 R% Z4 _1 g( K
第三餐：
230克豆類
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）" T" R! Y! c: r0 S' @1 L" z
第四餐：公仔箱論壇' f" \1 c' S5 w! T8 C3 D! j" ?! K
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：公仔箱論壇# Z) w' u: S  S% q. i% l
230克豆類5.39.217.760 Y1 P1 H/ T# O( V1 M" _& y
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) p$ k) u( h
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇) i2 \! \3 C6 ^6 K6 U, n3 k: i4 D% ?4 t

第3天：公仔箱論壇8 P8 K, t) z5 {; ?% x
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 f' ~3 T- P8 e, r$ m
300克豆類5.39.217.761 m% Y4 Q, Q4 j) \
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）5.39.217.76$ _' n. n, u! N1 u0 S. l' U
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ ^( o5 ?+ }/ F" }+ f
230克豆類公仔箱論壇+ _: ]/ m0 M- J! O. j+ @7 t" j
120g 清炒蘑菇
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：3 f0 _7 r' N6 J* c8 l9 N
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. A$ V& a, P% Z" M
" a9 T* R4 l/ @( P4 w
第五餐：
200克豆類tvb now,tvbnow,bttvb; m3 Q5 Q& O: u7 ]* I
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）5.39.217.76* W4 P: i+ q8 j/ }; s1 g
40g燕麥（25g碳水化合物）
第4天：
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：
300g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 N* f& G; d* b6 M
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：5.39.217.76: {! |. z9 {  U8 u
230g豆類公仔箱論壇) i7 V- j" H/ H5 y8 e0 L  \
120g蘑菇清湯
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X  L: J8 h3 m  L3 h) L, \; }  J
第四餐：公仔箱論壇  `/ d' j0 ?$ [% X- l
230g豆類
120g 清炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb: W8 V7 f: X( E' L0 i$ @
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 R$ s# L2 q. r9 u6 `
230g豆類tvb now,tvbnow,bttvb+ Y9 T- E$ |/ l
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）5.39.217.76& Z; h, F0 z4 b! J" i7 o8 i
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女生版碳循環飲食
第1天：9 a; F3 B6 j8 z; c) _
第一餐：5.39.217.76# d2 c" ~2 ^* y
200g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" a8 w9 [( B5 k# T; h. \4 S
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p# s& `  u  G2 U9 `, M
230g豆類4 x  F, L; G; B5 p; X% G9 Z7 M
20g燕麥（12g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R" D8 u- x% j5 q! c1 B5 S9 P3 y
120g 蘑菇清湯tvb now,tvbnow,bttvb8 D0 \( M, s% U) T# v" Z
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）

第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb% W6 W. E8 q7 ?+ v9 f
115g豆類公仔箱論壇8 j8 f/ ]8 J. {
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇1 S: W8 k( m+ q  W+ d
第2天：5.39.217.760 {6 V4 }: b9 @/ {: X6 Z4 W
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類公仔箱論壇& ?  y' O5 E* \9 M
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）5.39.217.760 v0 K' ]  d6 t0 ^0 q8 l0 @
第三餐：公仔箱論壇( W. N% @6 J3 W  [
115g豆類公仔箱論壇! ~' E% \4 q2 p3 R
120g 蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& I  c  ~: |( S% W# R
20顆杏仁（10g脂肪）  u6 W3 M: C5 \
第四餐：
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 {4 `: m, X$ h
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）5 B# s4 W% G9 G/ E
第五餐：
115g豆類5.39.217.76* X9 o5 \' g! D$ C' i" [
150g 蒜拍黃瓜
第3天：
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb, h' \( u/ W  o' f( w' h* G
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb9 e0 G" O- J, `. L3 ~
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：* T5 B" C0 B, J4 g
115g豆類, y& \8 H3 c; E6 }" ^8 X
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）& @) Y2 ?; n4 Y. ~+ u
第三餐：5.39.217.764 T' Q  ^# [- M
115g豆類
120g 蘑菇清湯5.39.217.76% k' a6 a* f$ O
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類0 }! j2 K; k9 Y  [
120g綠色蔬菜沙拉5 Z2 _: W' G7 M, |+ k) T$ }& D* w
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類公仔箱論壇; E# K, ]. V- N- a
150g 蒜拍黃瓜8 C; ]& A: ^) {$ }0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, P( R, d& }( y8 F
第4天：tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 U- f5 c3 f7 M" l$ ^* J
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb+ x8 Y7 N, t# `) @# ^# r% S+ {4 L
200g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c  u6 G7 R4 ~' ~5 E" p) B
40g燕麥（25g碳水化合物）
第二餐：5.39.217.76* E7 P; f" k& W7 h3 h$ W- n
115g豆類公仔箱論壇! K) s5 L0 L* ?/ C
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 清炒白菜, \" P+ U# S. z0 m- J
第四餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 v* b5 M5 N. P; `& {
115g豆類公仔箱論壇0 d! O, H- x3 s+ Q0 v( s/ ?
120g綠色蔬菜沙拉6 |6 C% W$ W" V$ L
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n: `! P+ X! z  B/ V) [+ \3 J
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 e) q, h- V( |; V
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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