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標題: [美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-5 08:42 AM     標題: DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤! z; Y) o3 {! T; Z8 D; d2 C
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; t, L3 H* d$ @( E3 ^- Y4 ?" n0 c+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:排骨500克(斩块)4 b6 `. W  x3 V- {9 i, K4 P
  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许公仔箱論壇2 |& n$ U+ T& i
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右公仔箱論壇7 D, E6 z& t- F! k3 N
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3 N  v& g$ e$ v* A8 v; g- a5.39.217.76制作方法:公仔箱論壇) o7 _! F) V. {
  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
3 X: @, j3 o/ O; w/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。5.39.217.760 [+ g" |3 E+ u1 N, ^& j5 s
  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) e8 s4 F( @
  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。 4 A. j0 f" ?0 j0 A- M

' a: b$ c4 N8 u( e) w5.39.217.76  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。
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: `% k5 G1 r) B5 e6 m1 H) o5.39.217.76小窍门:
* ?3 E) z( B: Z) N% p番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。

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荷包茄汁炒饭
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% C% e; t+ V9 A8 [1 L) L2 X' d  主料:米饭250克、鸡蛋100克
& ^' M5 a2 n1 }/ W+ d5.39.217.76  配料:番茄50克、葱花少许. i# |* }: a  j0 o8 ^* v- ?) @
  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
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  制作方法:
. V9 V0 E- M/ ~( \  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。5.39.217.76# ?" a1 R9 c4 Q0 R) A) _
  2、 番茄切小粒。
8 m& Z, R% ]* V: z5.39.217.76  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。5.39.217.76- z' D2 b3 ^# `+ g
  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
! k( R9 d8 K1 a# P, T1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% h, o1 C+ _1 R2 c
  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!
! O0 Y% U3 ?9 O; T7 E5 H5.39.217.76  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。

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% B+ |; L) a% S( D; q( o# `% H8 I煎双蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 _& q2 |3 b* T8 U0 |2 S6 [" ]$ P6 a! g

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主料:鸡蛋2个
( K, l  Q& t: O; _" \2 q: V- _5.39.217.76  调料:番茄沙司20克! I3 W8 j# P: A( V  I

/ V- R4 m# }& u0 [7 k& J  制作方法:6 d$ w6 j' P# v% S$ x1 L4 K2 t
  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。tvb now,tvbnow,bttvb" u. r* m0 E1 m3 R4 Z
  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 公仔箱論壇& l! x% l8 ]1 ]/ a- O
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  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。tvb now,tvbnow,bttvb1 k# S0 T4 h; |5 o
  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。





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