標題: [健康資訊] 藥知道 | 美容養顏、活血化瘀——當歸 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-26 02:10 AM     標題: 藥知道 | 美容養顏、活血化瘀——當歸

膳食小課堂——藥知道! I& v! Q8 h: S# V- w
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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% {' |, g& L: x0 v3 d& v公仔箱論壇藥食簡介7 o8 K$ z7 [: r  L) S% I
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。6 w: G! E& _) a# D' `) S
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
, Z2 f+ o7 g; ]0 t$ h基礎知識一覽
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別名 8 v+ D9 \; W5 S) b' G0 W, Y	干歸、馬尾當歸、秦歸8 |' {) [' `& n9 [3 q
性味0 q! _- L/ K: q3 t6 N& a/ L2 f	味甘、辛，性溫 . ]  O6 @& @7 _8 V  ]5.39.217.76
歸經tvb now,tvbnow,bttvb9 u& `, W  ^' z6 Z6 [% h& H	歸肝、心、脾經公仔箱論壇) \, U& L- o# |$ D
功效tvb now,tvbnow,bttvb' d% g5 j" _- r" B2 b3 V	補血活血、調經止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 c) U' u% D( H/ o 潤腸通便5.39.217.76. K7 t! b( E( [4 }2 }- |# h

小試牛刀
1 ~( d: F2 @5 H9 c% U1 ]5.39.217.7601 調經止痛
$ D! w( A; R1 q# ~6 e6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。公仔箱論壇! b1 [. K) p' f$ `
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
+ E3 H4 t/ T3 I0 {5 c0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |/ R( A/ p3 r1 p公仔箱論壇02 活血化瘀/ Z  l* m- K7 x1 t
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。公仔箱論壇7 g2 j2 {/ \* _7 d0 M0 f
03 潤腸通便
. g. _5 r' \4 t7 G2 D當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
) \3 Z- l, Q6 ^! Y: @04 美容養顏
' P3 W- L1 a! V" S) s5.39.217.76當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。2 y8 a5 M9 ^3 O9 Q
05 抑菌2 W( ], L8 M9 h9 p" K# @
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜' U6 u' {/ X: U+ d$ I
四物番鴨湯
0 P# S* ~0 i" _& B<材料>
2 i4 e; D8 ]8 ?( S. q番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
9 k# k" @* Y/ k<做法>
3 ]' F, X$ G) H6 F* o, B% G5.39.217.761、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
5 M9 U/ B! G8 Y8 B+ \5.39.217.762、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可

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