標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝+ d- u$ x9 Q7 v, ~
今天就上火了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 o1 [  e; j5 `
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
# U8 Q( A, ]2 V今天就上火了
/ f; \% n6 L2 n; F+ W一年365天，天天水逆
- _* E! ]( Q  q# x$ Ctvb now,tvbnow,bttvb全國14億人，人人上火
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* P5 O9 Q5 i' I9 d' F0 w5.39.217.76上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠公仔箱論壇' x, L/ V# w2 F, E
上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
2 V' n' h7 M0 ~! q  b: C1 [" h2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是牙齦發炎還是長痘便秘公仔箱論壇/ L: g& M. N! _' E0 P) H
都是上火的鍋
: q8 R* _7 d2 |  ?. @6 G2 _, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人究竟為什麼會上火？tvb now,tvbnow,bttvb" ^0 `6 c- J$ ~7 R
上火還分不同的種類？tvb now,tvbnow,bttvb' G3 {/ Y+ \9 N) u. N9 G* D; T4 a  T6 B
到底生活中哪些東西導致了上火？公仔箱論壇; P, l$ K9 |( d6 G6 p  B( w
怎麼做才能有效地去火？5.39.217.760 I/ m) A! [; M7 T
上火，究竟是什麼火？# q# u/ V1 L8 F$ w* E, F! T* F
其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。公仔箱論壇' L" r2 Z' g% n8 _( @6 Z) m
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！公仔箱論壇0 ~1 h  H* ?7 x7 Z6 `
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, f: B% |' L$ Q6 T8 ~- @
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。
+ L8 s# z3 d* r; Q公仔箱論壇但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
% L5 C3 i& L2 \* N/ K& J. h8 I3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' _! x; {% {, U/ A: p7 K
不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
7 L* I& j+ H. ~tvb now,tvbnow,bttvb這些表現全都是上火嗎？* ], V1 Z, `6 }+ y  {
牙齦發炎、出血5.39.217.76$ N2 A: b: W5 n6 |0 s# d# @
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。5.39.217.76( E2 ?+ [$ G4 K5 ]
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。公仔箱論壇( F/ @( S4 t6 n3 Y* z6 ~
另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 y. |$ {0 u; C9 @  w! }7 a- _5 E
如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。5.39.217.76; E! m1 i1 `) V& l9 ~+ P

1 D% f% W! |# l1 L! [( D公仔箱論壇嘴上起泡、爛嘴角公仔箱論壇$ S0 q% Q5 f  F& l/ N/ s
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
8 @4 X/ J- j2 @# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
; r& E3 e1 T& n9 ^1 K# Itvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍
0 ]6 R2 s2 p7 Z# w4 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, X& m, g- H' J1 k) N4 }2 U: N
口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。tvb now,tvbnow,bttvb7 r' m0 k; s' d( `. K* u
有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。
2 b& d# V7 Y8 j: E5.39.217.76如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。  ~+ H+ m+ ]/ s( G4 ~
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。公仔箱論壇1 V0 J  l: y$ V8 Y
長痘
* A9 E1 v" U% s% |& b) W9 }/ s5.39.217.76痘痘學名痤瘡。
# |1 T$ h/ t; |+ M7 P1 `本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。0 l( W2 E, c2 |& q
而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 _- X$ \  T8 I; k4 a. \1 Y
研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。公仔箱論壇- `* f& e& w7 f& G2 g
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因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
9 s5 t! @& L6 n- b' ~咽喉痛
+ ]  J' a1 {8 \tvb now,tvbnow,bttvb吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
9 G6 i0 [1 Q+ s+ T: [5.39.217.76但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 f3 t! q2 I+ i& j1 O; J. D
流鼻血
3 a* S; u# j  {8 J7 l% U1 M0 d* n3 `tvb now,tvbnow,bttvb比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。
" y' s7 m+ b8 R9 m% D5 f5.39.217.76為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。tvb now,tvbnow,bttvb! O3 r  X  i5 p" y

2 O% `$ |/ ~# ktvb now,tvbnow,bttvb體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 ]# O" P$ d; |1 V: j" `
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。5.39.217.76+ S; \; Z. t7 c) z5 I
最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
) R5 G2 b# u- f8 Y% Qtvb now,tvbnow,bttvb除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
4 A: x4 Q9 l: X- N8 @( Q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb這些食物都讓人上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: d3 U$ ?7 M* Z4 O) f* E4 O
吃辣上火？公仔箱論壇0 E/ {3 w& Q6 y) F3 C) N) G) x
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
0 u) I$ ]7 F5 Atvb now,tvbnow,bttvb這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。
4 s- C. I% a$ l& ^5.39.217.76辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
! g5 z9 G  U# s2 [, T% g7 [8 G# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
: h3 N7 {! I& s& q5.39.217.76除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
6 M  }1 G% P9 _8 q) T* R9 c; b) @吃牛羊肉上火？
1 j/ f, b% h; \" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r1 m1 r3 O0 n4 [- [- t9 M
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。9 M+ G7 W9 @7 ]' X- [2 a
相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。
6 ~, |) j  K! C2 N* o吃水果上火？公仔箱論壇; l" ^$ j- |; ~( v3 f+ i0 T8 a
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。" j4 X. j0 j  t+ Z! _' b, q
如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb) r1 J  `' @9 K, Z+ s% Q9 u& T
吃巧克力上火？
2 b0 Z# u$ o+ t2 w- o" l9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。
( L3 G& s  z/ c* {嗑瓜子上火？
; Z. j! f/ ^) y* c0 }2 I/ j% ~4 x公仔箱論壇吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; @8 P: W7 ^0 x8 U4 y! w0 D
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。公仔箱論壇/ c1 o, a7 W  X: Z" I" Z
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 p" E- c0 @# Y' @' S/ ]
吃火鍋上火？9 K( r( R. t& g" r3 h5 l
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
# F* F9 b# w: o" o% ~; ]公仔箱論壇食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
/ Q  `3 X8 w6 i" o1 P0 m- Y# L- w5.39.217.76很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
* w! ?! L4 X4 d& A3 O! T公仔箱論壇上火怎麼治？
. t8 w. y2 ^+ l公仔箱論壇不用治，健康生活
" O  ~3 B& W3 ]tvb now,tvbnow,bttvb「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。公仔箱論壇# `! n' {% f  K. H! K
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
1 V4 q# Z$ `9 z* {. U7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
& g1 M1 E) M( I5 t3 x2 v+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。  ?" j3 d! c3 Q
如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。公仔箱論壇" k9 O, ?! D& K3 A4 l- C7 G
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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