標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
7 M, n, i; |- \! j6 p  r$ \公仔箱論壇今天就上火了
8 h8 R! V$ \- \& t: qtvb now,tvbnow,bttvb昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
) P9 _$ j0 E( R& q! X- G今天就上火了+ _4 W3 ?( S% Y% D3 s3 @
一年365天，天天水逆
' Z. ^) V, m6 A2 b全國14億人，人人上火公仔箱論壇/ [6 }5 h* |; p$ ]; d# S
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上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
; C( h* [8 D6 Q0 C$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
& f$ G) @; J9 @" y. u# _& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是牙齦發炎還是長痘便秘5.39.217.76& T- C. g! v- L: `! x3 b( E8 G
都是上火的鍋
$ a, `  B+ t  v) E# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人究竟為什麼會上火？
' A3 m6 Z7 P' c! \- v' }公仔箱論壇上火還分不同的種類？0 a2 S1 U! P& D/ M
到底生活中哪些東西導致了上火？5.39.217.76" K( w, o! z0 W3 d' y& |  N# S5 S
怎麼做才能有效地去火？
' n  a( [- o* m  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火，究竟是什麼火？
5 u+ T6 j1 L& M2 {% S$ ~# E5.39.217.76其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j( ~0 ?* q4 y) V  A* Z
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
2 m9 W5 m- T( z: L- ~, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, d' \0 P3 [. C! I8 y
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
: J% v" t  u& r; E& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。! R7 C: m& t1 i2 t9 x
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。tvb now,tvbnow,bttvb& `# P8 L6 q  `- }" j8 @/ O5 x
但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
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4 c$ a  b$ V& b- S( C. ~7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要5.39.217.76. ^0 ^1 q" V: q+ s
這些表現全都是上火嗎？
5 |( [3 y0 ]. y% I, R牙齦發炎、出血
- X6 i9 L  C2 M$ P- c# i- w0 Ktvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。5.39.217.76, k( u: L/ O* ]
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。公仔箱論壇* F: @/ c+ p+ |9 p9 G( a, {. W
另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。5.39.217.763 P7 o% }- n; p& w# r5 k+ B
如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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嘴上起泡、爛嘴角
0 G4 x, X. W: S: K公仔箱論壇嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。公仔箱論壇, C' A0 {0 ]+ _/ c5 N: @
而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
1 _5 {4 R8 T. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口腔潰瘍
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  ?8 F$ F; d& U) W. X9 R. G公仔箱論壇口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
2 K  j- L% e/ W, ~公仔箱論壇有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。
. v3 s9 `1 J. A- _# W! W$ U如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。5.39.217.762 n( U( B. F" q; I! e% _9 y
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C& H" C( m% C% q" Y
長痘
. i/ B' c7 I6 G2 J0 E痘痘學名痤瘡。
/ B% o: k# ]( j, \. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
) p/ H. X! m7 d+ p8 }( Y; h7 y7 y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
7 C  t0 V* c* \& P5 ]5 N研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。/ [- l3 r- V1 f! ~/ k& r

( M5 Q! r2 u8 g* a9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
/ Q( m* S9 [3 P( b$ p5 {tvb now,tvbnow,bttvb咽喉痛
0 N' l  ^+ S( a, p0 ktvb now,tvbnow,bttvb吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( |9 u7 A* n4 P7 Q7 n
但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
9 Q$ F0 L6 e5 H, G& T" @& i5.39.217.76流鼻血) \; R, H3 k2 b9 N
比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。! D1 w1 L: o) r0 `, U" ]5 i
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。5.39.217.76* i/ h; e& n  H

. a; }; ]5 O! u0 e  X- w! h0 W體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。公仔箱論壇' x4 D6 \' u9 X+ Q  p/ d
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
- O+ m$ H7 o* V, _) @8 M5 S最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。5 r7 A) ^% v8 V1 i1 y8 ?' _
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ C! K! J. I
這些食物都讓人上火？
6 q( f' s" N$ g吃辣上火？tvb now,tvbnow,bttvb7 g# h# u& Z9 d/ M
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。, J9 S4 E) v, T8 J
這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。7 w0 i7 N2 I" G! k
辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
' x. Q. f! Q+ m- x# m' w5.39.217.76即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
" Y4 `. P& ~0 Z( X! s  N' u- e3 s公仔箱論壇除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
7 Q2 ]  Y1 M: n9 A; [8 ?6 k5.39.217.76吃牛羊肉上火？
: S! d: b9 Z, a' b公仔箱論壇蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。
* J' r, K1 M8 N# o肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。5.39.217.760 P2 R* k1 w# a4 R
相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。
$ i8 s% Y) {; _( P' ]4 R5 s吃水果上火？
  G; G( V' ^( g3 Q( m) J! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
" p- B* K1 W6 u公仔箱論壇如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。3 [8 E6 W' G+ u+ D& |
吃巧克力上火？  _' A* s1 [& ?1 a) W
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。5.39.217.76) K5 q6 u$ _" {/ e. t
嗑瓜子上火？5.39.217.761 s1 H( a; D  r6 P! V* C6 S! `
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。tvb now,tvbnow,bttvb/ _* ^4 ?9 k2 t, k
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。
  N! P1 W& t$ Q; _; ^4 a. R- O公仔箱論壇同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |/ t  Y2 x. ^$ f
吃火鍋上火？0 B+ F8 ?. E  |
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？公仔箱論壇' f" X4 `+ @  H6 [. f2 h% y1 z
食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。tvb now,tvbnow,bttvb9 b. l  o& E6 z4 B" U
很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
7 Y3 c, W( S! k: Z( t上火怎麼治？5.39.217.76. e* M% H( k; d6 r0 T
不用治，健康生活
% @+ f8 j, r8 b1 u- ]' [2 t9 N「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T, b8 [, o8 g0 X* D: n
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
: z) z. w8 O' o8 h8 j+ W4 `5.39.217.76炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
+ K$ o. N* F( |# I3 b5 u4 G; k5.39.217.76至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
4 u6 a9 C& Q7 L" x如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb* _! {* S6 o/ B. r' O
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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