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標題: 辣 肉 醬 伴 白 蘿 蔔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-4 03:57 PM     標題: 辣 肉 醬 伴 白 蘿 蔔

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L$ ]6 C, P0 w* b
免 治 豬 肉 100 克 、 白 蘿 蔔 200 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 白 米 1 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 花 少 許 、 麻 油 2 湯 匙 " o4 g% k$ ?% e) y' ~: L
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醃 料 : 糖 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 淡 豉 油 1 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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# \) b5 a) d. M1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 汁 : 韓 式 辣 椒 醬 50 克 、 糖 / 中 式 辣 椒 粉 各 1 湯 匙+ H2 W+ v8 W1 Z. ^- t1 u5 ]$ I

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: `" _  l7 P- l* _7 {; U1. 免 治 豬 肉 以 醃 料 醃 15 分 鐘 。 醬 汁 料 全 部 拌 勻 。
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0 o8 c$ i* U: z9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 蘿 蔔 去 皮 , 煲 滾 半 煲 水 , 加 入 白 米 , 與 蘿 蔔 同 煲 1 小 時 30 分 鐘 , 撈 起 凍 水 。
: d& \8 {9 o6 p; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I: I4 q/ J+ L# g) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再 煲 滾 半 煲 水 , 加 入 蘿 蔔 煮 滾 , 轉 細 火 慢 燜 保 持 溫 度 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 ~$ [" g( E% u

6 j1 t; W+ V7 _7 ]  o+ n公仔箱論壇4. 另 外 燒 熱 鍋 , 開 中 火 下 麻 油 爆 香 蒜 茸 , 加 豬 肉 以 慢 火 煮 熟 , 再 加 清 水 及 醬 汁 拌 勻 , 煮 至 收 汁 後 熄 火 。
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5. 蘿 蔔 切 大 件 後 上 碟 , 放 上 ( 4 ) , 食 前 撒 上 花 。
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7 }1 f" q: f0 a5 _公仔箱論壇免 治 豬 肉 最 好 採 用 豬 腩 肉 , 因 有 脂 肪 , 肉 碎 會 更 滑 溜 。
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