標題: [西式食譜] 番 茄 薯 仔 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-4 03:56 PM     標題: 番 茄 薯 仔 湯

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/ J  Z' w; f8 N7 R  V% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
. }6 ?- q- G1 c0 M' }2 {9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋 1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升% l" g7 O( a7 @9 d/ R; P6 S: F
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1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。 & {- L, L" U8 z+ S
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2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水 去 多 餘 鹽 份 後 抹 。   p" V& |0 }  v2 s

- I- O( x; B& U9 ]1 R  A公仔箱論壇3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。9 e5 Y$ s$ I# `6 x1 V

) ?# m: L/ B* C. n' c0 E+ {( h貼 士
. A* ~! N0 p8 }( Atvb now,tvbnow,bttvb以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。
* D7 S: x; ~+ ^- }9 I' K2 k5 ^  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: 维维的妹妹    時間: 2008-12-4 04:01 PM

要是更加详细就好了

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