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標題: [中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2007-1-21 04:48 PM     標題: 香菇榨菜絲炒海帶

【材料】  Z* ^% I* R. p2 K
瘦肉三百二十克公仔箱論壇, B& y; j) @1 H6 o
海帶二十克5.39.217.76) d6 A  G0 g. m. P& M( I
浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb! Z( O) `7 n  `
榨菜一兩
) y# O$ _  q- m+ H5 ^tvb now,tvbnow,bttvb青甜椒一隻
) m7 G2 |0 Y* n$ ^9 e: A3 Atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻
7 R" J" `' Q8 P" ]7 x& k蒜蓉三茶匙5.39.217.76' d5 G' K6 d* W8 p+ P
薑蓉一茶匙
/ {! b' b. L2 a8 g2 O% qtvb now,tvbnow,bttvb
) T) F+ |# H1 G) k0 i! l【醃料】
6 C/ F. [( I1 i3 C9 z' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 ^* b# |7 D7 n, O3 u4 e
砂糖半茶匙
$ q+ _/ |# [; r麻油半茶匙
9 ]6 o" a) m$ G' R- G公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙
& \9 M9 i! H7 i. u7 A+ N公仔箱論壇生粉一茶匙5.39.217.765 j& [" Z% l- A9 w; P

+ D: b6 c6 F9 V+ b4 O8 U- B" f公仔箱論壇3 O0 Z) B) i+ U6 p
【汁料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, u& e0 v5 ?2 }! X
清雞湯三湯匙
+ `3 ^& q- F1 @9 m5.39.217.76生抽二茶匙
  ]9 x. t' `; Y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙公仔箱論壇! {/ z* ^6 M- }1 N7 ~% F
麻油半茶匙5.39.217.76' _9 B" E7 @- t
胡椒粉四分一茶匙
6 g# T2 [6 E/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
# f# r9 v. `! u* m8 X- J5.39.217.765.39.217.767 \% L, r5 A8 d" L& N; _: d2 d

2 }8 h6 z( q; ~- D- c8 t& ]【做法】5.39.217.76- q& K$ y, m+ m4 v' @
(一)將瘦肉切絲,與醃料拌勻醃十五分鐘,落鑊炒熟,取出待用。5.39.217.766 q0 U8 H' a2 ~+ _' x
(二)海帶浸軟身,出水後切絲,冬菇切薄片,榨菜洗淨切條,青椒洗淨去籽切條狀待用。
7 ]* S9 u/ D/ t' d# ]tvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油,爆香蒜蓉、薑蓉,落海帶、冬菇及榨菜爆炒,加入青椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 k. `) ~& X$ j) ^
(四)將肉絲回鑊,灒酒。) k3 {* R6 u* {  R$ a- [. C
(五)落汁料兜勻,落少許鑊尾油兜勻上碟,即成。




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