標題:
[中式食譜]
酸辣榨菜肉絲豆腐羹
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-3 02:09 AM
標題:
酸辣榨菜肉絲豆腐羹
: n. Z, C/ ~; N8 F; P$ @: O
9 q( Z! }% d) K3 g; d1 dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( H8 q' k% b0 t: q1 ~* O8 B
材 料 :
: V6 r; E( u3 ^$ e
2 件豆腐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J+ d H% J- F, P
1/2 杯肉絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( X L$ C& R- f4 N0 k/ }4 S6 F
1/2 杯榨菜絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 I% ~4 x& q% c6 S4 b |4 Q; s
1 湯匙荵粒
0 L" [# V3 n }* [
3/2 杯上湯
' M& P) X# X' |2 f& B
& e6 X+ k5 Q# e# ?; H公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# [! m8 m/ g' W8 Z, z; @8 ]
醃 料 :
" X# O/ L8 [8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/3 茶匙糖
+ y0 I& i# z* I
1 湯匙水
' V) J7 V( G9 m
1 茶匙生抽
# [4 W' C' J7 {9 S
1 茶匙生粉
! H: I. g! N1 @: e公仔箱論壇
1 茶匙雞粉
' b5 h6 c5 K; M5 Q% s
麻油及胡椒粉各少許
$ M$ z% a0 s6 A' e- w) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i; Y+ m& m9 R3 A$ |" j
* I$ D# a M! N: v, d" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料 :
) t9 ]! K# I L. \# ~' ^- h
1 茶匙糖
8 B- s; k5 `( d' I) ~( u7 Z
2 湯匙醋
tvb now,tvbnow,bttvb& A. }) J& d2 }
1 茶匙麻油
tvb now,tvbnow,bttvb, N7 z- f$ ~& d: ~2 G' T$ E
1 湯匙辣豆瓣醬
tvb now,tvbnow,bttvb4 C; d4 q3 ?% e7 ?8 H3 i
胡椒粉少許
+ v3 p+ y# t3 O7 i. R1 I5.39.217.76
- k2 L! C& g" \% Y+ ^9 |* m
6 z0 U, x7 D, M6 M
' S* f/ `: s* \# |' f) dtvb now,tvbnow,bttvb
做 法 :
5.39.217.76( q/ @% ` j \* C
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。
* C" s$ k' U+ \3 ?5.39.217.76
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，
3 I0 H" _( Z! ?; R1 K- C! D# b公仔箱論壇
再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: n. Z, C/ ~; N8 F; P$ @: O