標題:
[中式食譜]
椰香酸辣湯
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-3 02:03 AM
標題:
椰香酸辣湯
5.39.217.76; a3 @2 {1 I5 G3 |0 j
9 T" b' b: u# ]/ }" ^
% b, o& w+ A0 z% K Z7 x7 C9 B
【材 料】
7 d; n' [ @+ ]- i% a1 x
洋蔥 1/4顆
) L- P) ?$ K% }. Y: y) E
紅蘿蔔 20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% j% O0 I- ?1 _. b
蘑菇 50公克
tvb now,tvbnow,bttvb" r& a7 y- L/ G4 Y" J) Z
小番茄 50公克
3 k- V2 o! i9 ?4 v+ j( M U6 O2 W* U
金針菇 50公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& R' w6 d$ [. E* S
香菜 20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 l9 h( D) \3 \( m5 @" O
紅辣椒 1支
: T) A ^) a; K9 O& r- D# Y
檸檬葉 4片
* {; D1 @4 S; x4 Q! v* K% X9 E
香茅 4片
& Y1 N+ h( U! O$ Y: W5 X# b' e公仔箱論壇
水 600㏄
( f w# D. q/ L( R% G; b+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰奶 200㏄
公仔箱論壇% q$ Y9 G; Y/ b4 W( |; n. m& u5 l
! Q" E) }' m, r2 P( Y0 _* M# O
- T, I K5 ?5 @( W4 V0 v0 atvb now,tvbnow,bttvb
【調 味 料】
1 a5 o. q2 |( Q* ~
辣椒粉 3公克
: e V. I; A# l1 b
魚露 3大匙
1 l/ \$ N! ]6 F0 o) e3 F, p5.39.217.76
檸檬汁 2大匙
. H) U* q2 s' y& Y0 R9 g公仔箱論壇
白砂糖 1大匙
公仔箱論壇# e5 z# | _- ?4 y& @9 o0 _
) B) B7 E$ h- B4 A7 ]# }
( b- V' ^0 L6 z3 {" [( y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
* T% o7 N4 D6 y5 U3 m9 q( r# \# E
5.39.217.760 K' K% j% a' A. d+ c
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
, @3 q% k2 S/ y' O9 t8 L
去蒂後切絲；備用。
5 R% C& ~6 j7 O( w* r1 Y& i+ ?. S% m3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! U* T- y' g9 w, B( W% X Y
2.香菜洗淨、切小段備用。
- V" h* F6 a4 i
0 n6 _2 Z. ?# n) Y2 `* Z c; I; S
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
5.39.217.767 H9 I; C/ P9 n, r) @
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。
作者:
柔
時間:
2008-12-3 02:14 AM
多谢分享 !!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76; a3 @2 {1 I5 G3 |0 j