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標題: [中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-2 01:28 PM     標題: 海 底 椰 桂 花 雪 梨

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5.39.217.762 b! d  W( g6 }* n. m0 j1 d3 o
材 料
; s2 s+ b2 j1 `% Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙
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做 法公仔箱論壇6 H+ y1 M- u0 d/ Q+ D* l1 ~  B0 r& M; c
1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。
* l% H) E) S! M( g) A/ s" X, q- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V0 A. Z' J) K+ A0 H/ V: Utvb now,tvbnow,bttvb2. 用 大 火 將 水 煮 滾 , 加 桂 花 糖 , 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。 5.39.217.76: h' c( v/ N3 n

$ W) M6 {1 B& A0 K) u- G+ j! k2 y3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 , 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 , 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。
) @6 A& y8 X8 l& R7 Q7 b2 ?6 \公仔箱論壇
' g' i4 w* m% s% e- @# ^2 r貼 士
! w3 l. ~9 \9 J. L  r# ttvb now,tvbnow,bttvb除 燉 之 外 亦 可 煲 , 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 , 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。
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