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標題: [中式食譜] 海 底 椰 桂 花 雪 梨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-2 01:28 PM     標題: 海 底 椰 桂 花 雪 梨

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材 料
% o) u  k/ o( u" [+ f5 [雪 梨 2 個 、 百 合 10 片 、 海 底 椰 2 個 、 水 4 碗 、 桂 花 糖 4 湯 匙
4 U# `/ }# `% b! _' \# E! |& l* T5.39.217.76
3 ]& G3 g2 r4 K  d4 Y6 Q. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ r6 b4 h8 o0 v5 I0 o6 `" l1. 雪 梨 連 皮 切 件 後 去 心 。 百 合 加 少 許 水 略 浸 軟 。 海 底 椰 切 半 備 用 。 公仔箱論壇, `. Z' C" N: A6 y& r0 {

! V0 C  m+ i& j; C3 Z2 R( x) g2. 用 大 火 將 水 煮 滾 , 加 桂 花 糖 , 轉 中 火 煮 滾 成 桂 花 糖 水 。 5.39.217.76) b8 q- K, K4 N- c: A- ^$ A
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3. 將 海 底 椰 、 雪 梨 及 百 合 放 入 燉 盅 , 注 入 熱 的 桂 花 糖 水 後 蓋 , 以 細 火 隔 水 燉 45 分 鐘 即 可 。$ V/ J0 i8 x0 T- f! s5 |- L) k" h
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貼 士
' f0 \& H  {7 U* j$ Z+ D6 r6 l公仔箱論壇除 燉 之 外 亦 可 煲 , 只 要 加 多 一 個 雪 梨 、 一 碗 水 及 少 許 冰 糖 , 煲 完 才 加 桂 花 糖 調 味 就 得 。 公仔箱論壇  p( w$ m, t/ k2 |6 `- v' B" S





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