標題:
鮮 雞 件 雜 炊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-1 01:39 PM
標題:
鮮 雞 件 雜 炊
tvb now,tvbnow,bttvb- P* o% q" B9 | _
# J+ U2 B2 }) `9 N( |, V
材 料
0 B. S; F3 M0 p% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮 雞 件 600 克 、 薑 2 片 、 春 菊 1 紮 、 鮮 冬 菇 8 隻 、 白 飯 150 克 、 紫 菜 絲 13 克 、 日 本 大
1 條 半 、 水 2 公 升 、 鹽 1 茶 匙 、 昆 布 2 條 、 蛋 2 隻
, u6 g' F- M: I4 P. N5.39.217.76
! ~' N |, Y4 W$ d/ J$ T# btvb now,tvbnow,bttvb
蘸 汁 ： 日 本 豉 油 100 毫 升 、 米 醋 40 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 、 七 味 粉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
tvb now,tvbnow,bttvb" U: u' I* i; ]( A5 }* X6 U
2 m. Q, b9 \ G% V; r( B. F
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb2 G. }: B4 \, w0 _
. |4 v& o8 [1 e7 R
5 e @4 ^' Z: r8 ?, u: y- S2 ^) itvb now,tvbnow,bttvb
1. 昆 布 以 凍 水 浸 一 晚 ， 翌 日 連 水 倒 入 2 公 升 水 ， 大 火 煲 滾 ， 熄 火 浸 30 分 鐘 ， 撈 起 昆 布 。
公仔箱論壇* C9 F% V6 @. H
& p' P( i! y( A$ n8 i, _' E( s0 [
2. 冬 菇 去 椗 。 大
切 段 。 蘸 汁 料 全 部 拌 勻 。
% K n( k/ G0 }- s5.39.217.76
O Z5 r& H8 X+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 大 火 再 煲 滾 昆 布 湯 ， 下 雞 件 及 薑 片 滾 5 分 鐘 ， 下 春 菊 、 冬 菇 及 大
， 再 下 鹽 ， 邊 滾 邊 點 蘸 汁 共 食 。
5.39.217.761 n9 A2 Y# ?, u' b4 P
% x- N# d7 n6 T4 R, ^0 K3 A% {: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 食 完 ， 下 白 飯 略 滾 ； 熄 火 ， 加 入 拌 勻 的 蛋 推 成 蛋 花 ， 再 加 入 紫 菜 絲 ， 變 作 泡 飯 再 食 。
公仔箱論壇3 Z% m5 J9 x5 R: V! i' |
Z5 A+ ]" |# X* t: H6 x% a5 H' b( J
# X6 x$ L' i0 g' B' z2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z# ?6 g$ Q' g) B6 N% M0 `6 U公仔箱論壇
$ K# S: }' Y2 _7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @; T- D/ @. a
貼 士
$ z! d1 l* g3 r' ?tvb now,tvbnow,bttvb
昆 布 煲 完 記 得 撈 起 ， 否 則 湯 會 變 酸 。 怕 菜 青 味 ， 春 菊 不 妨 烚 熟 一 點 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb- P* o% q" B9 | _
1 條 半 、 水 2 公 升 、 鹽 1 茶 匙 、 昆 布 2 條 、 蛋 2 隻 
. |4 v& o8 [1 e7 R 切 段 。 蘸 汁 料 全 部 拌 勻 。 ， 再 下 鹽 ， 邊 滾 邊 點 蘸 汁 共 食 。 5.39.217.761 n9 A2 Y# ?, u' b4 P
