標題: 鮮 雞 件 雜 炊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-1 01:39 PM     標題: 鮮 雞 件 雜 炊


* {( d6 R5 x4 _5 Q. D, {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o3 p+ K  Y* I& z材 料; J; d( a8 H& L, E& t3 i9 F
鮮 雞 件 600 克 、 薑 2 片 、 春 菊 1 紮 、 鮮 冬 菇 8 隻 、 白 飯 150 克 、 紫 菜 絲 13 克 、 日 本 大 1 條 半 、 水 2 公 升 、 鹽 1 茶 匙 、 昆 布 2 條 、 蛋 2 隻
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) |- d3 a+ \; ^  `2 T0 d  atvb now,tvbnow,bttvb蘸 汁 ： 日 本 豉 油 100 毫 升 、 米 醋 40 毫 升 、 胡 椒 粉 少 許 、 七 味 粉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ） $ c$ z. e# N7 y- B! s$ V* D1 }# _4 c

1 g) H, a: ^9 ?- x- K0 x( Q1 a% U做 法5.39.217.76, x. A2 F1 b/ @
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' s" l+ b# h% A  z$ _" [/ I公仔箱論壇1. 昆 布 以 凍 水 浸 一 晚 ， 翌 日 連 水 倒 入 2 公 升 水 ， 大 火 煲 滾 ， 熄 火 浸 30 分 鐘 ， 撈 起 昆 布 。
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- C& a7 C" U5 R- ~* b# h5.39.217.762. 冬 菇 去 椗 。 大 切 段 。 蘸 汁 料 全 部 拌 勻 。 + q( p8 c* v3 K( Y3 w
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3. 大 火 再 煲 滾 昆 布 湯 ， 下 雞 件 及 薑 片 滾 5 分 鐘 ， 下 春 菊 、 冬 菇 及 大 ， 再 下 鹽 ， 邊 滾 邊 點 蘸 汁 共 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 _+ }4 S7 V

% r' L6 }: T8 Z% u/ }; d9 R3 ^4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食 完 ， 下 白 飯 略 滾 ； 熄 火 ， 加 入 拌 勻 的 蛋 推 成 蛋 花 ， 再 加 入 紫 菜 絲 ， 變 作 泡 飯 再 食 。
3 t- Y% T" M" G8 \# y# l5 P. A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 L/ J  H# S# E& E& v4 M7 z* Q$ X6 q

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, K8 k% h$ L. t1 w* X0 f4 ?tvb now,tvbnow,bttvb貼 士, J4 y" K3 v1 s! G0 ]
昆 布 煲 完 記 得 撈 起 ， 否 則 湯 會 變 酸 。 怕 菜 青 味 ， 春 菊 不 妨 烚 熟 一 點 。

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