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標題: [美食介紹] 雪梨煲生鱼 [打印本頁]

作者: 尛滊靤    時間: 2008-11-30 08:06 PM     標題: 雪梨煲生鱼

  材料:雪梨1到2个,300克左右,鱼400克~500克,姜三四片,100克瘦肉,南北杏12克,10到12碗水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u& H& w9 A0 N8 d" t  v2 V  C4 |
  步骤:1、梨去心去皮,因为雪梨心酸,皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。tvb now,tvbnow,bttvb0 r. O  `# x8 g/ i
          2、鱼要略煎香,这样出来的汤色才会牛奶般白。+ f) \% O' r: M2 f2 H
          3、把材料全部放进锅里,煲1个小时即可。




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