標題: [中式食譜] 養生茄汁羊肉 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2007-1-20 05:17 PM     標題: 養生茄汁羊肉

主料：羊肉
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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8 f6 m5 K' f- F/ ?4 k/ E3 ~9 m* R公仔箱論壇　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
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8 D% j% [$ U1 J3 i. A: {$ l5.39.217.76　　烹製方法： 7 d9 M5 N7 U5 f; Y6 h
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L& c" z1 w8 ?& Z' g
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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  y9 E2 G: r9 `6 N6 x公仔箱論壇　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。

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