標題:
自制巧克力品情调
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作者:
尛滊靤
時間:
2008-11-29 03:31 PM
標題:
自制巧克力品情调
材料：巧克力、绿茶粉、曲奇碎、果仁碎、牛奶。
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步骤：▲约分4到5次，逐次放入巧克力碎融化，最好开始时先铺满底。▲一边放入一边搅拌，顺时针搅拌。见到有气泡开始冒起时为最滑溜。▲先在模板底撒一层巧克力粉，方便制作完毕时把巧克力取出。▲把巧克力浆倒入模板，刮平，轻敲，把气泡敲出。▲放入冰箱冷冻10到15分钟。▲可往还粘有巧克力浆的小碗里倒入牛奶，做牛奶巧克力喝。
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