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[健康資訊]
不生病的生活第04講:胃相與腸相透露健康狀況
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作者:
XiaoTham
時間:
2008-11-29 01:20 PM
標題:
不生病的生活第04講:胃相與腸相透露健康狀況
不生病的生活第
04講:胃相與腸相透露健康狀況
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新谷弘實
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如同人類的面相有好有壞一般,胃腸的「胃相」「腸相」也有好壞之分。同樣的,面相能顯示一個人的性格,胃相和腸相也能顯示人的健康狀況。
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健康的人胃相和腸相非常美麗。以胃部為例,整個黏膜都是粉紅色,表面平滑,看不到黏膜下的血管。由於健康者的黏液是透明的,因此會反射內視鏡的光,看起來閃閃發亮。健康者的腸子與胃同樣,也呈現美麗的粉紅色,而且非常柔軟,可以看到大小一致的褶皺。
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每個人在幼年時都有美麗的胃相和腸相,之後會因為每天的飲食和生活習慣而逐漸改變。
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不健康的人,胃的黏膜顏色斑駁,局部變紅或腫脹。如果出現日本人常見的萎縮性胃炎,由於胃黏膜變薄,可以看見黏膜下的血管。若胃的黏膜萎縮,部分表面細胞會增殖以填補萎縮的部分,使得胃壁凹凸不平。嚴重到這種狀態時,距離癌症只差一步而已。不健康的腸子,腸壁的肌肉會變厚、變硬,並形成大小不等的褶皺,或是有如被橡皮圈紮住般的褶痕。
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對於身體尚未出現疼痛或不適的「未病」者,即使建議他們減少肉類的攝取,以避免腸相惡化,但順從接受與實踐的人並不多。有人是因為喜歡吃肉,最多的原因則是「眼不見為淨」。
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人們對於身體表面的變化,反應較為敏感。例如掉髮或臉上出現皺紋時,常大驚小怪,花費不少時間、金錢來因應。但是對於眼睛看不見的胃腸內部的變化,卻認為「只要不痛就好」,很少人加以理會,直到出現疾病才後悔莫及。眼睛看不見,就更無法理解其中變化所代表的可怕。
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但是,如果像我一樣透澈瞭解胃腸內部狀況的話,對內部變化的重視將會超過身體表面的變化。因為這些變化直接關係到自己的健康狀態。
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我的病人所以會認真的實踐新谷飲食健康法,就是因為他們知道這攸關著自己的生死。對於面對癌症的人來說,「零癌症復發率」的健康法自然成為第一要務。我希望這種健康法成為「零發病率的健康法」而非「零癌症復發率的健康法」,讓尚未生病的人都來實踐。
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當然,要讓人們實踐這種健康法,必須先讓大家瞭解如果繼續攝取肉食,腸內會發生什麼樣的變化。
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肉食破壞腸相最大的原因,是它缺乏食物纖維,同時含有大量脂肪和膽固醇。持續攝取肉食,腸壁會逐漸變硬、變厚,而且因為缺少食物纖維,糞便的量也較少。為了排出這樣少量的糞便,腸子必須過度的蠕動。也就是說,腸子因為過度的蠕動,構成腸壁大部分的肌肉會因為經常鍛鍊而增厚。結果,導致腸子變硬、變短。
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腸壁變厚,內腔則變窄。變硬、變窄的腸子,內壓會增高,加上大量攝取動物性蛋白質和脂肪,使得腸子周邊的脂肪層變厚,對腸壁的壓力也加倍了。腸內的壓力提高,會將黏膜由內往外推,而出現所謂「憩室」(
diverticulum)的現象,形成袋狀的突出物。
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這時,連非常少量的糞便也很難在腸內前進。結果,在腸子裡累積成為宿便。糞便常附著在腸壁上,但如果腸壁上有憩室的話,宿便會進入袋狀的凹陷處,更難排出。
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累積在憩室內或褶皺之間的糞便會產生毒素,使附近細胞的基因發生變化,形成息肉。息肉繼續成長,就可能成為癌症。
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腸相的惡化不僅會引起大腸癌、大腸息肉、憩室炎等各種大腸疾病,不少人還會出現子宮肌瘤、高血壓、動脈硬化、心臟病、肥胖、乳癌、攝護腺癌、糖尿病等所謂的「生活習慣病」。
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胃相、腸相不佳,不僅是形狀問題,更代表疾病正由身體內部向外侵蝕。
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