標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


; v' r* t1 n. L+ |% ?6 U- b5.39.217.76　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 }( k& S: \$ w1 T
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　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal 5.39.217.76. \, X  z" w+ {; e5 p( y8 q
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+ r1 }. j6 ]& T, W% d/ K$ ^8 Otvb now,tvbnow,bttvb　　主材料
( w$ C. N9 O- I: ]8 n4 Q5 L  j公仔箱論壇　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片' S% ~* B. T6 Q/ [. v" x1 Y6 E8 g, d  \
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm公仔箱論壇8 e0 [; O- k' J
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
) B" G( o0 o! z$ B' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　副材料公仔箱論壇* i( F; ?; S7 d; N+ M4 N
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙公仔箱論壇- u3 J4 h* C, k4 p+ W
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
6 I0 S. T! c, b' d/ }0 R$ n0 v( itvb now,tvbnow,bttvb　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙) o0 @/ `. j" }
　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許/ s% `% v8 N( z+ @' O6 ?
　　公仔箱論壇$ k" w7 M* F: D1 t. P+ _" Z& v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y8 |9 T1 n: d2 M
　　01.準備魷魚
" h0 C3 O) i; ?% M+ R0 G　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
$ d+ m6 ^/ ~4 Y( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　從內側切開,切成長方形模樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V5 T# a  t6 v; v9 j3 O4 x- ^
　　入口容易的大小
7 |% p0 |; S( l" b9 c; R/ {公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 P( X) ^2 ?, C! E) z
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　　02.準備材料
* P+ P3 E0 n/ O; G+ p( Y公仔箱論壇　　將預先準備好的佐料混合在一起
1 o; b6 Y6 k+ y) o  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做出調味料
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% Q! {+ S: j" Z/ q, @tvb now,tvbnow,bttvb　　03.醃
1 u+ L! y$ d6 ~6 e% ^( o# U: Q　　把五花肉和魷魚放入調味料
/ u1 a3 [6 D* Q- h% ~; _5 w公仔箱論壇　　醃上30分鐘左右
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　　04.準備蔬菜公仔箱論壇, b" z0 Y: J: z' \
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥" c9 ~4 ]  \! e$ ^4 G# }) S8 e9 D
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
6 c! B1 R- g' W, b* _% `& J8 M5.39.217.76　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.5.39.217.761 p/ Y$ U8 ~+ k" e
　　
8 V& Z$ \  U9 B2 t1 m公仔箱論壇5.39.217.769 V% Y! P( W0 E7 y  ]# F+ s
　　05.炒
3 t$ b5 h! N- J( @+ a: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在加熱的平底鍋
  T  {. n3 @+ K7 S8 o1 [6 S8 Htvb now,tvbnow,bttvb　　倒入葡萄油把03翻炒,9 N/ W6 [8 O, h2 K
　　熟到一定程度後公仔箱論壇. Y2 h/ f$ I$ E8 [0 k7 O4 l
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 Q! B+ l+ S2 J& g9 v9 Q
　　
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　　06.完成
( c3 U  f2 |- |1 {公仔箱論壇韩国下酒菜DIY之--烤雞翅5 k. w" f# ?3 j" N. X
　　
+ a6 k" ^8 A( c' H/ h4 t2 Atvb now,tvbnow,bttvb. D; Q. Q/ S; Y, @2 I! s
　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal $ ^0 U4 {4 Y0 X
　　3 @( ~2 ^. O5 s
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　　主材料
$ t' N2 f1 N: N( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞翅8個,迷迭香2~3個
0 B' R, @6 B7 M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
* O, U* G6 ]- S4 `9 z! L公仔箱論壇　　副材料
. N# e! L" b( b. T: e- Q- ^% k5.39.217.76　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ N: H) N' L" M" M
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
5 N! c% V- a9 u6 ptvb now,tvbnow,bttvb　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
# L/ ]) r% ]. O) D* Q6 |) V! s/ ^　　糖1大匙子,蒜末1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' L0 t( H6 J; M- c: G& `
　　
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　　01.準備雞肉
% w/ }3 l1 ^0 I/ n: C( h5.39.217.76　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
  U1 @, v  X$ j" V4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　去掉髒掉的皮和脂肪
9 p) d( y$ A& x, P% T0 o% |* U　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊  N/ H5 v0 R: Z! P2 d; \* Z
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
( o$ f1 l! z/ h' G" j# h, ^　　把雞翅醃上20分鐘左右: k. f6 V: J% M9 ?  W6 w
　　5.39.217.76* l2 [* t; [( P# g
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　　02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 Q' b. l8 J4 q/ p6 ~& |. c  J) }
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L; n4 T; Y5 b( t# ?$ ~
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
6 F. ^0 {- m9 R# j$ L　　放入01,再浸上30分鐘左右5.39.217.76/ b0 R) s' Z( r, b( y) D8 q
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# w/ B4 J8 u5 K/ U& Z5.39.217.76　　03.烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 G( I! \' F: T- F1 a
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
! z  }: n3 W# N  e3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁1 M2 r  h( t0 ?6 h$ M- f: t
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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