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標題: [美食介紹] 简易奶油焗通心粉[13P] [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2008-11-29 08:20 AM 標題: 简易奶油焗通心粉[13P]

材料：用料可随喜好调配% H1 W |3 I2 d( J

通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类

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做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 m1 v; t7 d( N1 ^
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煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) 公仔箱論壇- l9 L6 F! V6 {, f7 Q! }" L* l: P) U

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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟

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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料 }" B3 P- y5 \/ o
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！

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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面: |7 o1 D! u6 U4 _1 q- V+ l1 x

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把青椒、洋菇排好tvb now,tvbnow,bttvb% x6 P$ M) b% x- E6 J/ v
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