標題: [美食介紹] 简易奶油焗通心粉[13P] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:20 AM     標題: 简易奶油焗通心粉[13P]

材料：用料可随喜好调配' y# T$ N4 n- y
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 * ^' l1 H% G: g

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做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象公仔箱論壇. [0 U* `$ B7 r; n- ~: |

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煮好捞起过冷水备用
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9 F, B7 [5 d1 K6 f" ]公仔箱論壇用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) + S" W, m( h5 n9 Z

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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟5.39.217.76/ L- d$ u8 f/ T1 ~' C
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料# U7 V8 }+ `/ X
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" P/ k5 {7 ^( T; }- c2 }公仔箱論壇把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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8 \$ }, z  s- I7 E% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！公仔箱論壇! X6 j/ v! H) b4 [+ Q* I/ l
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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+ k' K* ]7 t+ d1 Z把青椒、洋菇排好5 S+ o* ^) J( k$ b( B) e

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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！tvb now,tvbnow,bttvb) |5 K. r* b; q+ J; l

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上菜啰！会拉絲的唷！5.39.217.76/ P# i& ]7 f; }# [! ?" K8 Z
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作者: msmm    時間: 2008-11-29 08:44 AM

謝謝分享!! . I8 l& W/ v4 k: A) k( A5 Y6 W  E, x
色香味皆全~

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:07 AM

yummy yummy,, thx 4 sharing

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作者: 跟你躲猫猫    時間: 2008-12-1 05:14 AM

正.多謝分享..

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作者: Gavin.Pin    時間: 2008-12-14 12:04 PM

好想吃哦...

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作者: dododoit    時間: 2008-12-15 01:10 PM

yummy yummy

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作者: zealangel    時間: 2008-12-16 04:10 PM

效果很好啊，有机会照着做

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作者: HENRY1980    時間: 2008-12-16 08:56 PM

emmmmmmm.....................看得我口水都要流出来了！真的好想立刻马上就做来吃！！！

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作者: 微微雨    時間: 2008-12-17 10:47 AM

睇落幾惹味，好想食。

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