標題:
[西式食譜]
百 里 香 檸 皮 炒 豆 角
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-11-26 01:24 PM
標題:
百 里 香 檸 皮 炒 豆 角
$ `- I5 A5 b0 k5 x5 @, Q! O+ G5.39.217.76
材 料
. F- e0 ~9 I/ m
法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個
( j* @! l* z9 Q \. _' J w公仔箱論壇
1 T8 y& c7 `$ L8 B公仔箱論壇
做 法
/ Q B3 z% x _. f# ]. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 , 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 , 然 後 撈 起 隔
水 備 用 。
. m& H- b6 k2 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% L0 V) t! ]; m7 l9 I
2. 用 中 火 燒 熱 鑊 , 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 , 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。
5.39.217.768 x3 \- a) [ ]% m, j, g
3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。
公仔箱論壇+ Q/ @+ j9 t T3 f3 x" y
1 S2 u$ O" N/ |1 b$ c+ r
貼 士
; X# t8 Z$ s. U% y& \+ |4 h$ I
街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 , 不 過 要 去 蒂 去 筋 , 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 , 雖 然 價 錢 貴 一 點 , 但 可 即 用 方 便 得 多 , 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。
5.39.217.76* G$ K' `# h( v3 ~/ Q4 o! H
作者:
sally2888
時間:
2008-11-26 02:30 PM
多谢分享。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-27 12:21 AM
谢谢分享。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0