標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯

; u' P0 y8 ]8 [

+ ~# k' {, ~# Z' S- L/ K( L) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

牛肉（切小方粒） 約500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c! J9 `. X/ E8 b 白蘿蔔（切片） 約300克 0 t; v: y8 `7 W, _3 x2 ~8 ^7 }- v6 t 水 6杯 5 J5 l4 l0 W/ Y5 x8 x1 c4 v 蒜頭（切碎） 1粒 3 v( u# Y+ r1 \" T7 f( [" u0 ^薑（拍爛） 1片 5.39.217.76& l, ]; g3 |* F  K, f5 m% i （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]* d$ G/ N0 R 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。 6 k7 E' N) Q6 z) K1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。5.39.217.76% _; v4 S+ H: ?' s ) |- N- k* m. [, ?, C$ B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 Z& m0 j5 C1 r% C

調味

麻油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 i9 P* {/ \( d  x 生抽 1湯匙 公仔箱論壇' J* ]; ?; L% L9 c9 j! U0 s- |- j 鹽 少量   a$ n- w* p- m1 s& U紅椒粉或胡椒粉 少量

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0