| 材料 |
牛肉（切小方粒） 約500克
; m X( S; }* P9 z! ~. y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 $ p: C1 M# d5 N8 `* c
水 6杯
" O$ F# |7 l" u0 I! j; ?5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎） 1粒
( d3 \ Q, P8 ?1 V: ]. z7 R5.39.217.76薑（拍爛） 1片
! z/ S* R5 i0 J( C* Qtvb now,tvbnow,bttvb（切粒） 2棵 |
| 製法 |
1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
8 _2 z/ P+ t, U$ J* R. P5 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
* N$ z2 k0 P0 S公仔箱論壇3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| 調味 |
麻油 1茶匙
5 H8 V3 |: W: f% I! D3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙 . m( a- K$ c$ m( U0 M, x" {6 Y) u
鹽 少量
' W6 {" I0 D0 ~: k5.39.217.76紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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