標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯


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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 N6 k; _) T/ G4 J0 I 白蘿蔔（切片） 約300克 ' z, u  v2 n- J$ v3 h水 6杯 $ w1 y$ \; e  l0 {4 a9 z6 M1 e$ N  y. atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎） 1粒 & x% h. C+ t. }公仔箱論壇薑（拍爛） 1片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K6 H, [. j  v' _$ Q- x （切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! U! t3 B: I8 Z( \! G+ j 2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。公仔箱論壇3 y% O+ `' l) ?7 M$ z( r# f2 O/ |1 O) \ 3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。 . t; c1 B* q9 J' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 o, I+ g2 l. ?' ^2 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ P! H3 ]- K8 E; _5 U

調味

麻油 1茶匙 - o  u3 ]- y; [, ]4 S$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙 1 k: c/ O" f" t" [) k+ E鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" {$ d# ]- t+ ^ 紅椒粉或胡椒粉 少量

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

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