標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯


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材料

牛肉（切小方粒） 約500克 - H7 J0 f% v( K/ D1 e, Z& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔（切片） 約300克 / y" r. a2 C+ [水 6杯 & |/ \9 b9 M- {9 W0 I5 \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎） 1粒 ; `6 [7 D: d2 x1 stvb now,tvbnow,bttvb薑（拍爛） 1片 4 q4 k  z# b1 O公仔箱論壇（切粒） 2棵

製法

1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。 0 V! A" Q5 G% H% d9 @! i2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。   |) _5 o1 ], Z* {, e) Z/ U5.39.217.763. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; {( t5 V3 d( d3 Y. Y, B5 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 t+ m: X4 P# ?% Q/ P6 d + r& }8 t3 d+ j) r" t5.39.217.76

調味

麻油 1茶匙 ; e, f9 {5 c0 X1 ftvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* }, I% h! R7 {9 J. a+ H6 w' j 鹽 少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. S- R; g! J8 l. T 紅椒粉或胡椒粉 少量

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。

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