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標題: 香爆豆豉雞 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-11-25 07:08 AM     標題: 香爆豆豉雞

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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
7 f# J. L6 L" w8 xtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]
8 `# m$ M8 V* \/ ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~% ^. X/ t9 K+ k- n1 J4 P
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb; I: @  l/ x' _
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。
" [2 S* R; H. i; \3 l7 h1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。

作者: 10號仔    時間: 2008-11-25 07:42 AM

睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:59 PM

想试试做看。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:15 AM

很赞哦,还想试吃。。谢谢分享




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