標題:
[美食介紹]
茶香骨
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2008-11-24 08:08 PM
標題:
茶香骨
描述：茶香骨
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E M# d1 s5 ~4 p! y8 U
图片：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j9 U( f9 u) d" S. w$ k& i
2 h* Z' a2 }) X6 J5 a
茶香骨
公仔箱論壇0 U/ F3 u3 B J) R, W
1 ^3 B! R% o" n6 K& f8 t
菜系：
浙江菜
. X1 k* M0 T$ a7 D, K公仔箱論壇
# b7 u0 b6 j. D# f& B5.39.217.76
原料：
& Y) |6 p( h- U( n4 ~2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
5 W7 c" \+ ]* T. b4 f4 q
, i0 X; R/ _' p$ W; ]& u K5.39.217.76
制作方法：
! W3 E- _- w, m; otvb now,tvbnow,bttvb
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
5.39.217.76- j9 H3 ~5 }- N0 d7 R* X [( y; O
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
5.39.217.76& _; Q1 i: E* H& R6 u. y0 A
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
