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標題: [藥膳] 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼 [打印本頁]

作者: 4902619 時間: 2008-11-24 07:00 PM 標題: 蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 轉貼

蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材  料 :  4-5 隻鵪鶉tvb now,tvbnow,bttvb, q: d( H9 Z$ J" n8 }6 a1 i
         2  片薑片
         1  湯匙杞子
         1  杯冬蟲夏草老酒2 Y6 y( R4 T% `
      紅棗數粒" J/ Q- l/ O1 m

做  法 :  (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
      (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
      (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同2 N7 o) X$ R2 L- n
            時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用5.39.217.76: Z) R- `" L/ X8 g7 N) y
            小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。9 r5 d! n( J) S

備  註 :  (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q' J$ C! r, F, K* x; D! `
            中益氣，利水消腫，補虛等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 u* [8 B5 C) C: w
5.39.217.76" B5 c$ l; F+ p  E7 q7 Q( Q

作者: sally2888 時間: 2008-11-26 03:01 PM

谢谢搂主的提供。。。。。。

作者: liew9204 時間: 2008-11-27 12:13 AM

这道我很喜欢吃。。。。谢谢分享

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