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醬 油 少 許 6 d( h/ \2 ~( ?, k/ Z0 A" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' x) T+ @4 p, R
鹽 少 許 : S: c8 C/ p6 O* ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F' y6 P0 [' M+ Q! E6 Q, |" Q$ C
酒 少 許5.39.217.76! r# ?7 E/ W( c7 G" L2 n( ~. [
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胡 椒 粉 少 許 ) z( d+ Z) _8 G( { Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb8 G/ {5 I- z+ X( v3 p
Crab 1 pc. (about 10 tales)5.39.217.76' R1 l6 ?+ H7 o \
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)5 u" Y& ?% e: u } n j7 y
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A tin of chicken soup (375ml)! e, @6 n/ L; f, \
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Chopped spring onion 1 b& a3 x- M- C. x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% g: k8 e% i; ]/ L) Z9 W5 V
Chopped garlic 8 e# Y0 ?9 O& L! c3 z- E" N公仔箱論壇 4 I+ |2 n9 j: Y; ] }. m* \* tChopped ginger公仔箱論壇1 `& D8 F }* Q( R9 ?' c+ o V
, R& ?, W6 D+ W. Z" j5.39.217.76Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, ]1 H2 H: D6 r+ e
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Light soy sauce . `' X% u+ |9 g1 ?9 L: ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' q' t& n' Z) B! s
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Chinese wine% y5 g; H' F3 W$ G
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作 法 3 F% `1 R1 G$ E$ ~" N公仔箱論壇- n. a! k. w! }8 C" N6 W6 J
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。 + [. ?4 w9 w. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: M$ i3 \; s% P
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。 9 E0 x9 E) N3 Q/ n. h" x {; s% [% i% M/ C. V. s5.39.217.76 5.39.217.76. @; [- [' M0 j% V# k. Q
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Steps: + R! t& Y, a+ l0 W* ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- j- U) U* n, L! b7 c, V" x
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.6 K# y) z1 R1 N; j5 W/ J7 b
+ X8 s# M- f! L# F2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.
