標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 j: B0 Z' G3 M" }! q
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.76# k. i& e$ d) z& S
- s  I, i4 f$ w1 Y- z6 B
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )公仔箱論壇  `! z8 U) C6 O2 C

9 K$ L7 x. ]; J9 ^* }! S' v罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )tvb now,tvbnow,bttvb) N- M3 S, l; a) a5 G6 x

& W0 Z8 ?: Q) m# M& [# w5.39.217.76蔥 花 少 許
6 U- T1 v# }- G' C& ?4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F  {" P' a  C& g公仔箱論壇蒜 茸 少 許公仔箱論壇9 G& s. D$ B  T+ I6 X' x& N* L

( q& F, c- L; U# V- Dtvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許
  r1 L% K) Q7 e8 H+ k" P0 N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b' c7 M* e; x0 \
調 味 料
" w. Y9 C3 h6 i4 L: O5 dtvb now,tvbnow,bttvb
/ C/ \7 e! R7 |; r8 J$ s$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬 油 少 許
/ [0 x3 j4 m" S) H5 t- S/ R) N5.39.217.76
9 r$ m9 O* S* c  E5.39.217.76鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  d1 M% B/ D+ U' j
tvb now,tvbnow,bttvb7 }* H- @1 Z9 s3 \! T5 }5 d
酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 x: }: d" f7 b7 D( R
- H0 B6 m. R2 ]& u, v' g
胡 椒 粉 少 許
* E" _# F- X" A+ i- T Ingredients:( t8 t* c* q6 V# g
Crab 1 pc. (about 10 tales)5.39.217.768 ]; K; T6 M. R  R

6 s/ ^# z- w) {2 q& A. V2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)6 h+ ?' F3 F$ C' a

2 t9 K  n: f# |; Y. ~* `+ @7 L1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A tin of chicken soup (375ml)
* B  \0 Q( T4 t+ K5 ]公仔箱論壇
6 X, O2 j# C% w  P# Z# _& y& E5.39.217.76Chopped spring onion公仔箱論壇  I4 h  @  _' j8 _( J0 e

. `" U: V+ m8 r" J! s" {* Y4 F1 J3 m公仔箱論壇Chopped garlic
1 J, h$ _0 F  h; Y' q9 v; v5.39.217.76
. V! a2 U% d6 U. D  h: nChopped ginger
6 o) G" D+ W: F8 f3 r% D
9 o, M& \) D+ n! x5 ?+ ~+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:
$ J  f3 x" Q+ t  ?* w  S! F1 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  r5 y! i* T( Y" K$ G6 ?+ |
Light soy sauce公仔箱論壇( p. G4 d& G6 [, Y# V% q: U
" `2 J- I  p/ c3 I3 P
Salt公仔箱論壇4 t6 |8 O' o6 z, y# d' ~& U) S( ?+ s
5.39.217.76( g1 q& I6 x. T( x1 u
Chinese wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. h' P4 L+ G- g

. N# r" A0 i% R; U; ?0 }( t公仔箱論壇White pepper power5.39.217.76' ]8 y8 e+ B2 {7 [" D

8 Z4 d, j& T- M+ ^! j- j5.39.217.76
) M0 w' N( H5 C/ E7 A+ w' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法
+ `$ l6 t: D( o5 F# m2 ^# a6 @5 x+ P
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
# T6 |7 j/ h% o+ p) Q+ f0 f: p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. h( J6 R' n# e' K
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 G% v1 D3 z# h* W" O+ H

0 Q% U2 i( M2 b, k+ G5 N　
0 m- `; _0 {* F! d4 Y! B. ~公仔箱論壇5.39.217.76# f% {. `% q' d) M
Steps:
" p4 |3 j0 e5 q; itvb now,tvbnow,bttvb
( P& v$ i+ h* |  O" F公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.9 Q. n9 V% L- F: f
( T0 r# c; S/ t; d8 C
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0