Board logo

標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 Z$ ^& _( {5 U6 |( E1 b" e
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
1 R( v1 j4 v3 B1 B2 d
  K9 Z% _  T- Y3 y; y公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
+ d! u0 C% ^4 i" @. G& R# Ntvb now,tvbnow,bttvb
. s. }# x8 G" `) r( R0 @5.39.217.76罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 I5 x) q# e& ^, u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q) s0 k8 P/ f( O  @8 Q# n+ v' z
蔥 花 少 許
: T/ \  Y2 c* B: u3 W  C: d5.39.217.76公仔箱論壇0 H* o/ x7 _1 y2 {- g
蒜 茸 少 許
# A$ x( I' G0 K. B
6 H: Z4 ~5 a1 g- }! Dtvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許
9 m; l2 _2 H6 h7 ~& s! @$ N公仔箱論壇& C) V+ w" H( }. M; c7 L! {3 j5 t
調 味 料
: |8 Z; F, H" X9 w% L6 V) }
% F- Z2 O6 F8 S! m- Q2 {公仔箱論壇醬 油 少 許) s% z' O. K; H/ T7 }
公仔箱論壇: Z, i5 K& C# O: E# M" @
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb& j0 G2 @! L4 p- e7 n' q

: I, Y  o) h( ~8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許! l) C# a; _" x* r; W. Y. H1 O0 O

% _& z% \. s! J! v+ q- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 少 許
+ L( P9 o: p" P: `1 {- O' }公仔箱論壇 Ingredients:
" l% X% x) U* T9 B% uCrab 1 pc. (about 10 tales)
, v5 b' U3 S4 a/ A6 e
! K  ~7 t( W; R" y; ]公仔箱論壇2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
# E: L( r: L! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: D) }0 _3 g& U% c, g7 d: q
A tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇7 ^0 y8 J0 U7 P1 u* w! i

- \6 p4 |1 e$ `) Y. H4 M. c, xChopped spring onion
3 Q1 q- w+ y0 o' Y公仔箱論壇
7 Y5 b' k1 V4 ]9 i' S) W, {$ a' W7 ]- X公仔箱論壇Chopped garlic
; [3 l4 e$ X$ Z/ Q/ ^2 a. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |1 v, `4 y6 d. S) Z5.39.217.76Chopped ginger0 f: v6 b0 q$ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ j8 t% w" }1 j0 b
Seasoning:" A8 z: y" ~5 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 [5 L  @5 G
Light soy sauce
4 q+ G2 U! g- c! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 a# k! {! H# X& R  t/ z
Salt
' m" D; d+ H3 i, b; {5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 G8 @" ]4 G* N' `
Chinese wine5.39.217.764 a% y( h! K, I6 p' H7 \" i) O# e) f
, q# F& v5 ]. z9 R1 ~, ]
White pepper powerTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 e0 E! O# T% L

- r% _4 S! a. K! }" W' q公仔箱論壇
5 U+ c  Z* ?" H) T4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 法 5.39.217.76  `8 B* p9 N3 s) s( p( M2 L# N7 P% c* a
5.39.217.76+ t) o' u4 |' d/ W/ C9 X
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
2 Q6 N, b8 J" M+ ?: ^4 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @8 X  K" x1 g. O7 o+ r' j6 q6 W
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。3 ^. M- N8 S: K) D

3 z; l" i# \. Z* l5.39.217.76 5 z& s& v# x" k
5.39.217.76* e+ _6 d- ^& T7 ^4 }* p" N5 r$ U
Steps:公仔箱論壇9 q% a2 x- ~% g8 g, r

* [4 S4 L4 c  Y& ?7 e) l5.39.217.761. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.0 d1 y2 Q- `5 A1 F" u+ U& H
5.39.217.76  e( O: ?8 w; N- ?* `
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0