標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料  w, [$ c! G% c* [
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s$ v' f0 i- v3 _$ v* }. i( T" Q& f
tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ d: M. B: p
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
+ Z& w( J$ @# H2 b6 B公仔箱論壇
5 Q3 M+ w4 x( R' {4 u: o5 w, }" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
" e4 S6 }* H' E$ O; M( V7 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) p; R4 F/ }/ U. }) J# Q( e- x
蔥 花 少 許 公仔箱論壇, O9 h% A4 {0 K' ]# E

8 y9 T3 _. a' d! J4 K4 _4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 少 許
% J/ T- l: L4 u/ e  r- |) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 d) _- G( {; X( E# Y; e" c
薑 茸 各 少 許
: J! Z; T, K* h公仔箱論壇; ?5 ~. b! H) i  O' [
調 味 料
' h3 O* G; B# {1 m& w  i* Q5.39.217.76% I, s8 Z6 C% w3 b
醬 油 少 許5.39.217.76. [$ K" K  l2 A' _! E
5.39.217.76: m) n; U* _& g
鹽 少 許
- e8 S0 I  F9 _" ]9 R公仔箱論壇0 {$ z  j- a7 Z3 W+ ~
酒 少 許$ i$ e' v1 z5 c
: ]" x; m+ U! Z/ I+ J' {2 K
胡 椒 粉 少 許
/ s3 J( i2 q3 w9 z$ C# X公仔箱論壇 Ingredients:
( n6 e2 Y- P9 a* v. ], @5.39.217.76Crab 1 pc. (about 10 tales)5.39.217.761 A& S& [- ]3 }& _# k/ U- {- R. T

) J3 _; d: P: v5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)" l/ L. x! I& v0 L! b. ^9 A! e
$ N) c' [8 a  a
A tin of chicken soup (375ml)
- F  q* W& o- x+ Z  q5 a7 Htvb now,tvbnow,bttvb
( H: Y3 F! L. atvb now,tvbnow,bttvbChopped spring onion
) A2 B7 ^' C9 _+ v( ?
+ c5 i* ]$ ^, j2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
0 f) j& S* _' F1 U7 o公仔箱論壇
- X) r1 G/ k$ u" v+ W公仔箱論壇Chopped ginger! g) t7 O6 H+ a* Y, h

/ Z  _0 Y% h6 mSeasoning:
5 x& E2 u0 J/ u5 |  v. |" ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 o( a& ]6 ?% L
Light soy sauce
9 t; D5 l. X  [5.39.217.76
* }  l( G/ m0 o  r* GSalt% u3 w0 O% }- p4 Q' E7 U6 h

) V' Y- C. r3 L9 j4 oChinese wine: i4 Z. W' n! }0 d% l: ~

) p  @+ v1 L8 Z5 b2 U! z  jtvb now,tvbnow,bttvbWhite pepper power
; [6 L& i' Q/ M$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 y# r( y3 J6 G2 E. Y

6 |% {; {, D* C$ {6 y& u5.39.217.76作 法 5.39.217.76/ s0 L: U/ S! R# g% G! u& P

7 @5 J: N* Y3 I: Z' V* m  O$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" z2 B& z$ O

$ Z# t4 W" S) O6 w公仔箱論壇( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
3 h9 K$ ?5 S2 o/ d" p* c% i
2 _1 Q9 r8 W% ]# G  Mtvb now,tvbnow,bttvb　
0 `' e; N! g5 S' j公仔箱論壇# Z3 @) `7 F0 v% }$ L, p
Steps:0 @$ g6 |( ~+ i' K% b, ?

  ^1 P5 l( Z# G3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g) ^  [% v/ r6 F# f+ L( C

' C* V1 e1 @) U5 B  c# i6 T! itvb now,tvbnow,bttvb2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0