Board logo

標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料
. n, L9 h6 D# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
# _8 a0 M# m, L5 v; }7 u) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x  Z* J# l9 v! f4 D# B公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
! b# G/ E. N, P  f3 v; @) c5.39.217.76
* E' j' z& w% c3 o' T罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
; I1 s; i/ `7 \- l: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a1 K& H' K6 E' N# O公仔箱論壇蔥 花 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K+ K* p8 ?5 {, Q" `

# F5 C+ _4 v5 `! s" C公仔箱論壇蒜 茸 少 許
+ _; t; }3 f( U/ n
8 S( Y2 B( _( S. m5 a5.39.217.76薑 茸 各 少 許
$ G6 Q9 x7 }! z4 o4 _1 F+ k  j4 F公仔箱論壇公仔箱論壇3 u8 t: V9 }5 R, H5 t
調 味 料
/ b+ S& `# t; {3 d  m/ H6 e/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M+ b6 [7 v0 Q" @8 J公仔箱論壇醬 油 少 許
; G8 d" s; p1 j( p2 i( m  _& ?5.39.217.76
# g0 s% P, N1 l8 ?! ~* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }- R+ h8 q0 R  |

4 |# k+ ?# X+ Z# N6 Wtvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& B, F8 P7 \. r. v

, q8 A, S, W9 r6 A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
1 e- Z5 L$ f$ h5.39.217.76 Ingredients:
' p4 k6 |. v5 U: i( ?* E, U, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crab 1 pc. (about 10 tales)
9 k. L% r: }- o1 H0 Z/ p6 _  Otvb now,tvbnow,bttvb) E6 K- p* Q5 Z% F* c
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
6 h, L' j/ P8 q; E9 [/ [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ y8 M- f7 s( T/ ^3 Y1 R( F5 d
A tin of chicken soup (375ml)
. l! a$ \% y6 |! O1 d" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g; u- I+ J# f' r0 g* B1 K
Chopped spring oniontvb now,tvbnow,bttvb- ?) i7 ~, b, B; c9 P# g

2 A  I& h7 m6 K8 [, U3 C+ Y2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic
# d# ^7 k$ j7 Q. [- ], \! C& ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& K0 g4 Z: K% U
Chopped ginger
/ r) D) Y2 m4 W) f' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! q7 }9 W- z! r" X) M0 w- O; c$ B! b
Seasoning:& p4 ~7 ^- }6 E& m0 D- \

* Q9 b8 y5 M$ h, H7 N0 I3 ctvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce
  q9 n( L4 j  k1 F% }; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* h4 z. A" f* }* q' l) n1 |
Salt5.39.217.762 F1 _/ \0 Q$ Z; W0 j8 \, E( x1 u
tvb now,tvbnow,bttvb/ x: G! B; r5 j! g6 }/ W2 b" V
Chinese wineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 p% ?# {: c# U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k: R! U' g9 }( c3 f% @% z4 W
White pepper power
$ P" y5 |' U" o) l7 [2 | . a. m" l$ k; L, {1 R

4 J! v8 r9 e+ l) V3 `" x3 Ytvb now,tvbnow,bttvb作 法 tvb now,tvbnow,bttvb( K0 |2 J) v5 P9 l% G

, i6 o' J3 N7 l  p& w5.39.217.76( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。公仔箱論壇1 A# L+ W  \( |4 _  \; k: z) g1 M
  \: C! g  K3 B. ?0 P$ `( B. l
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
* W9 y; |6 x0 _% Q( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 x& V5 d' H) y
 7 d5 T4 ~% B0 ^7 s& W/ }

: t1 y9 X# d) H4 n% z5.39.217.76Steps:
  h" |, b+ x3 @7 c6 c
7 F6 u# D, Z. p( |& S7 g) Q5.39.217.761. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.公仔箱論壇8 c9 K* W1 p7 J% u5 i$ g7 H

8 L8 Z, O% s# ]2 j公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0