Board logo

標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料5.39.217.76& I" [, E* B" ]4 E2 [
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )0 q  I7 V4 h. |" ?7 g
* l- E6 s) i; a6 A% W' B
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
( v% _' b- Y' |0 _) j! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q  a1 q5 D1 J# {! z
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 ), H0 V; {3 k2 f. g. s
5.39.217.761 `: k' x2 x. M
蔥 花 少 許 公仔箱論壇7 B" F5 Y, F; y0 t9 s# G/ N
公仔箱論壇% P; K- U* K% d4 l" ^7 k. ]
蒜 茸 少 許公仔箱論壇6 `! E1 A9 f7 L, U% j( d- F

3 i) V$ Z! [' [9 A* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 `# D3 Z4 r- f# o; Q3 ^
  t2 T1 X3 J* P2 |% k& H
調 味 料 " ~7 @. s' O( |7 K2 ~6 N" P" L
公仔箱論壇) Z3 r! _9 J& Y5 I2 e) s) j
醬 油 少 許/ m$ B2 U$ ^- K3 y3 ~

) I( O: |. ?5 A7 x5 R1 c9 q5 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許5.39.217.76/ @4 O6 \4 M* E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) \6 J' z' }9 b$ L5 x
酒 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U9 `  [: `( v  V/ i9 }

( }: l; \. b6 X9 l3 s! v: r胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% R* u- D5 W
Ingredients:
2 G: S( H2 P4 g" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crab 1 pc. (about 10 tales)tvb now,tvbnow,bttvb0 c; Z) M( Q8 k+ v  r# ^" D
& a% O7 T! T3 h1 x
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)) F$ L) [* }- \9 w5 s# j# {0 Q9 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q- D( p8 D+ k% ]  q+ `* ?3 A
A tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇: }/ @: Y$ v, b" f5 a

$ f1 h5 w. q, S4 U- b1 U0 ~* m+ ^& [3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped spring onion9 U. l0 }* l; O' g' ^

6 o, m  H: _- J: J% P5.39.217.76Chopped garlic
+ x/ s6 H9 z/ D4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
! L, F9 v( ~6 RChopped ginger
! q0 }2 q2 R. z. J# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _+ M3 L$ z4 E+ q/ otvb now,tvbnow,bttvbSeasoning:
( ]. y* G5 v# G7 t1 N7 R
: Y. w$ z0 Z+ j1 R1 y. aLight soy saucetvb now,tvbnow,bttvb" Q1 b, Q% k: t1 M' F

  K, b/ X( R# u9 pSalt5.39.217.764 f  L  _2 e7 c

9 J+ R& `% P8 O5.39.217.76Chinese wine公仔箱論壇% K8 M1 r% S% |' q8 r6 c

( ^+ h/ x: P' ~& S3 f$ utvb now,tvbnow,bttvbWhite pepper power
: o+ i( C$ X& e# U/ U , K& Z7 s9 C! w. P! d

  y# P" f6 Y1 S/ Ntvb now,tvbnow,bttvb作 法
' _: W8 K1 @* U+ \公仔箱論壇
, u) k3 F6 I/ g4 z1 [7 h3 I公仔箱論壇( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
% _4 e! z! ], `# Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 E  ?# g& o, m( j
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 , 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 , 因 粉 絲 會 吸 水 ) , 上 面 放 入 紅 蟹 , 同 時 加 入 調 味 料 , 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) , 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。# F* z% {2 |" a! T7 x

' @& U1 P- l. i! @- c5 @4 s% M$ P& jtvb now,tvbnow,bttvb 
1 S- H2 \, r5 |" Q
; u2 x5 k8 r% S' q1 r3 F公仔箱論壇Steps:5.39.217.769 E2 w  o5 o, @* ~0 f" `# H  `8 }
6 k8 [7 |+ T3 {& N" y
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.6 S6 V2 W# |; N- C4 n* X- Q

4 ~) O" W) S& n2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0