標題: [西式食譜] 紅蟹粉絲清湯 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-17 09:46 PM     標題: 紅蟹粉絲清湯

材 料tvb now,tvbnow,bttvb. q2 u1 j4 M5 X3 v4 ^; f
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )公仔箱論壇& J: b# U% `) Y' x) N

9 A' U6 X3 A4 c/ `粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
/ ?) @4 I" s9 ]- F1 L% `tvb now,tvbnow,bttvb5 W& R, ]2 |* z% A2 j
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ z; _* S/ V- T( ]% k
5.39.217.764 B; v% B0 t: J% W  |6 g6 _
蔥 花 少 許
4 R; u' b, F. V1 \+ S7 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 w. U; K5 _; v
蒜 茸 少 許公仔箱論壇; K' u# R7 W- _# _

9 X5 u3 c% V' P" T; V( ptvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; R3 V# k. {' K0 v( L9 U
1 ]0 h$ D9 s2 o* R
調 味 料 / l1 [1 B4 S: ]* X$ W( ]
5 i% \! L& r+ G/ a' u% _* x
醬 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 s1 C0 ^" e/ Y5 u. i8 E

6 }2 x8 j: {, R; a5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ z, o* D2 H5 h2 g
tvb now,tvbnow,bttvb& _. Q5 E9 i$ j# e
酒 少 許
+ }$ E) q. g" C. U+ d' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- `3 ]- P  A
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* }4 h! H2 a/ W* b9 q  c
Ingredients:
2 Y! v$ F# P, A0 D公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 o6 u4 l" v
. d4 b( o8 n2 H% Y5 s& G7 U% i
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
8 m- }( G% C7 k4 p9 ^  Z, etvb now,tvbnow,bttvb
( ^$ N  l. ^) q$ ~; @3 ?tvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)公仔箱論壇% f) y6 C' ~* w2 p2 V! u

  t( z, L7 m+ l# ?8 ]6 R- S9 m! a9 zChopped spring onion
5 }6 a$ z; |3 o! Y5 ^5.39.217.76; L3 B; X( K7 h$ f4 a/ r* c
Chopped garlic
4 x  W4 g( f# \1 z$ f7 X9 S% w: l6 I5 A) J# f+ Z5 x
Chopped gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ V" v7 \2 g6 R, H- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* k3 B% _7 ]9 x
Seasoning:
& t: S. d, G" O$ Y. l2 r7 Y公仔箱論壇8 p( {5 ?# I0 h" M
Light soy sauce
6 W/ h8 M! O9 {+ L2 s% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `( d3 U/ V; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt9 T" v/ q7 I& g8 z

( r3 D# C) z4 Y8 \Chinese winetvb now,tvbnow,bttvb+ A/ Z5 |2 {5 p5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* ^8 l9 G# v8 n5 ~* s8 u% @
White pepper power公仔箱論壇9 g9 o; c! i5 T" P9 D9 `+ Y/ t
/ O4 L2 ^& k, ~* Y7 n
1 O/ @- v& v1 E# Z
作 法
8 o1 ?* w( w  K! Q  G. }8 c
8 k. G$ t9 y" L. c) ttvb now,tvbnow,bttvb( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
: H7 q( U. W9 s: K- f! l! K5.39.217.76: _; @7 F3 x/ w4 M; x6 o$ g
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k0 _* w5 m; b. K
' h* M6 {+ u% U! g5 L. S. T
　tvb now,tvbnow,bttvb& V$ ?1 ~( V1 i5 L& Y- a3 Q) n8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z9 _5 g: u. G% q# D4 x+ C
Steps:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# G) M0 p% o8 }
tvb now,tvbnow,bttvb! V9 M* T* d! c8 |% r
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.tvb now,tvbnow,bttvb# k' m" C0 y9 p1 D4 y# ~  Z# ~

) U' C; m3 K7 G1 m. @2 G公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0