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標題: [中式食譜] 蒜味八寶飯 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2007-1-17 09:43 PM 標題: 蒜味八寶飯

材料：
蒜頭10個豬肉丁1/2杯八寶米2杯水2杯/ p- }" t G" g

調味料：
胡椒粉1小匙油1大匙糖2小匙太白粉2小匙

做法：公仔箱論壇' w. m0 c, g5 q0 p' o+ u
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，5.39.217.76$ B! h& a! d$ q" J8 M z) H, d
浸泡4小時備用。5.39.217.76% N. l8 f5 N! o0 w. s- A+ [5 [" Q: f
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。* o+ P' q0 F0 Z" D
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後tvb now,tvbnow,bttvb: H! k- g7 M# |- W$ e0 Y3 a
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

作者: zenzen8 時間: 2007-1-18 12:23 AM

what is 八寶米? a brand name

作者: carmen_girl 時間: 2007-1-19 12:35 AM

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ V; T7 F( ^: [4 R6 C
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