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標題: [健康食品] 方便面的健康吃法 [打印本頁]

作者: powershenli 時間: 2008-11-21 10:31 AM 標題: 方便面的健康吃法

1、方便面最好能煮，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了；   D$ \+ X5 X' z9 e2 Z4 y

2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤，或者最好不要把调味品全部放入，只要放上一半，再添加些许较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心；
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3、方便面只适于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃；

4、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1至2个，或蛋糕2至4块，新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等）1至4个，巧克力2小块，牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克，这样才能满足人体营养摄取要求。
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果酱脆面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W8 [, L: F; ?1 n
材料：洋芋片1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包
做法：公仔箱論壇5 p5 o& N! b, G8 u
(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 G" U5 Z/ I& v) E+ S* f; D& k7 \. ^* k
(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 tvb now,tvbnow,bttvb: e9 L' _9 t9 M
(4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ 5 r" V+ W1 x( U: S7 F' \1 N! X
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五味凉拌 tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ c) {/ f% _9 p
材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, R3 K& {. B8 S1 P
做法： / l* L) U! k9 Z$ s- ~
(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。公仔箱論壇8 i& G" U1 |  `$ _
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泡面面包
材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 ; d, W' y5 L: S# t
做法： 5.39.217.76- g* C; J* c2 V7 M- U
(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
(3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适 5.39.217.761 y, [# I- n/ _* |5 @: }  e
(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！ : V9 R$ ~: M" g; W# p8 l# I" d; q' j
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西式餐面
材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ w, q9 W; T1 ~# J! N* _0 P& Y
做法：公仔箱論壇( A& g- p9 r* j. j) W
(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s% D, ?6 z) U( w1 @
(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉?a芡，淋在鲑鱼片上即可。

泡面茶碗蒸公仔箱論壇& i9 e2 ]% S: Q9 y8 X$ r3 {6 I4 s! J8 o
材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包全部
做法： 5.39.217.76% g, s$ J8 \/ Y; _# o1 _
(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
(2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！公仔箱論壇" w0 r4 w0 m  Y
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泡面沙拉
材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
做法： 5.39.217.76* ~0 c8 k) r# ~# k9 r, h# e' L, A, p
(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。
(2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ 5.39.217.769 c# z4 m* l( a: q, p/ G9 R
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1、暴炒方便面 5.39.217.76% \* g0 x! I3 @1 _
方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!! 盛出!!!

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2、牛奶方便面
方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳

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3、锅巴方便面 0 s! ?8 f% m4 V" O; _) `% \
方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!
有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!

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4、回锅肉方便面 5.39.217.76$ m9 j4 H* c; h+ x; ~. j( e! b; o5 V
炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!! 5.39.217.767 G# p; _- s6 y* p* r# P

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5、方便冷面! 8 ~3 N1 R) k7 Y3 ]
方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!! tvb now,tvbnow,bttvb* \% x! @, U# l1 F" X# j* x
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6、羊肉火锅方便面 6 A( Z9 N, ~8 b
火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效! 5.39.217.762 x9 R: t  ^$ }/ }
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五彩面饼：
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许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 5.39.217.76$ E  x4 L& h8 h/ Z# H$ B/ b) R1 N; ], I
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原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。

制法： 5.39.217.76: `  _; J+ ~$ @9 w
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1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。

2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。
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3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。
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4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。 5.39.217.76$ B$ R, z4 u! _0 U

特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~, w) [  X2 o

营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！ % O$ i5 A# u, U4 P0 v  o2 m* ]* T

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沙拉面：
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许多孩子都喜欢吃干脆面，放在袋子里捏碎了，拌点调料直接放入嘴中，这样的吃法大人们看了也觉得有趣，只是有几个人能真像孩子那般洒脱？用方便面配合些蔬菜、水果，做一般沙拉，能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。

原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。

调料：方便面调料，沙拉酱适量。 & {8 }; h* F' j( j/ h

制法：
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1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。

2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。 ) X. U" f4 y. g7 u. D9 H

特点：面体香脆，口感清爽、有趣。
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营养分析：干脆面吃起来最省事，连泡面的水和泡面的时间都省下了。自己加点“料”就可以解决营养不平衡的问题，不过最好加白煮鸡蛋，而不是咸蛋。干脆面本身含钠就比较高，咸蛋里含的盐分也很高，为了使自己远离高血压，还是少吃盐为好。

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什锦拉面： / F0 `7 R0 Q7 _2 P- S8 Y" U
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有人说，方便面还是泡着吃最好，如果把方便面弄得那么不方便，还能叫方便面吗？
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确实，方便面最大的好处就是方便，然而为了吃得更加美味、营养、健康，少量的加工还是必要的。
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这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类，就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 % ]' P  M( \' _4 A; M4 }! ~9 z

原料：辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。

调料：方便面调料。 ) \  H' y! g# l+ v

制法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E6 y! u1 v% {5 i- h" W

1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。 tvb now,tvbnow,bttvb* Q: u7 t1 e" ?" Z% Z6 I/ K9 d

2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。
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3、将面汤倒入面中即可食用。 ' h# p! Y5 p& z' S
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特点：制法简单，营养全面。
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营养分析：这是真正吃方便面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里
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冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡，这就是诀窍。
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家常炒面：

炒得好的炒面又香又有韧性，可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对，太生或太熟，或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形，炒起来互不沾黏，口感上也能保持很好的韧性，实在是很好的选择。 8 V" v2 B! {8 v$ k) G. k

原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 9 |% ], u, n& x2 \+ l( W/ \! ]/ ?

调料：酱油适量，方便面调味料。
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制法：
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1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。 / z$ K1 D" p4 b+ m2 b1 I& S" Z

2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。 ; {/ R& @- ]2 J! V$ q$ Y+ O

3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。

4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。 % t$ J+ e0 j2 z( q3 c9 o5 ^
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特点：微辣酱香，口味家常。 . N% l+ n& ]0 j, Q
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营养分析：充分发挥了方便面的优势，且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试，如果能活学活用，也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂。

作者: 13110059 時間: 2008-11-21 10:43 AM

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作者: dickkuok 時間: 2008-11-21 10:45 AM

有咁多材料,有咁多時間的話就唔使食公仔面啦

作者: 芯蕾 時間: 2008-11-21 10:47 AM

方便面就是方便大家。。。為什麼多讲究

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