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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) 公仔箱論壇; ]0 h1 J% h9 Z- e
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小龍蝦 兩斤(有六隻)   公仔箱論壇: z& F; U6 l. X2 Z# v. A: M/ ?' h
蒜茸 兩湯匙 5.39.217.76! N# g5 Y' X1 z% g% c/ v* ^4 O* |
牛油 六湯匙
5 Q. R5 J# ], z" |& i5.39.217.76盬 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L9 `: n0 F/ `" G2 K' U
胡椒粉 少許 公仔箱論壇- R" ]* K, I6 R& `
    0 g! |9 Y/ d% w6 s1 ~2 G9 W9 Y
製作過程 5.39.217.763 O. Q- A6 j6 S. I( X+ h
! `- K/ i$ C& _2 S! ^5 n  d
1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  
# R3 a3 w8 @. g8 q. j4 }2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~




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