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標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

作者: admin 時間: 2007-1-16 09:47 AM 標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 Q. a0 W1 D0 V6 E
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小龍蝦兩斤(有六隻) 　 5.39.217.76: i. X: \- I1 v( D9 e0 D
蒜茸兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; y: {" K4 ~+ B9 T! D. H' L
牛油六湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. E4 q' I9 a0 F, |1 N
盬少許 tvb now,tvbnow,bttvb; X2 |6 g4 _  [7 j& C( _7 n' X
胡椒粉少許
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製作過程公仔箱論壇/ `6 i! C! \# N

1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  3 ^1 g# e0 _3 M  ]% R! M2 X1 N
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

作者: MagicAndy 時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

作者: joeybibi 時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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