標題: [美食介紹] 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-17 01:05 PM     標題: 蛋 白 魚 肉 拌 草 莓

材 料 ： 蛋 白 5 隻
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rpMo!d　 　 　 魚 肉 120 克+ \! i" F, c! X

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7 z+ I. S6 {( u* O) X" L/ R公仔箱論壇T7a　 　 　 草 莓 4 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ p3 n7 ?& W7 ~! F. m

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! J. Q! D1 Q0 W8 [! a- a5 Q4 i1 Xg`9Y　 　 　 芫 荽 碎 1 湯 匙5.39.217.76% C! r  S1 U) j- m8 E. _) I

! I) b" b! g# Q: g- R;S(pL4nR|+J/A6[,]m　 　 　 鮮 奶 1/4 杯HDzone
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' ?( q: X9 s# e% L# a" H4 n! P, Y9 `醃 料 ： 鹽 1/8 茶 匙HDzonen:FBS(y)j^
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　 　 　 胡 椒 粉 少 許8 C; _/ ]2 f+ D; N4 x3 Y* v+ R* ?

8 h8 Z# X8 G- z! U0 E. I! q3 [s\P        LK/w_D　 　 　 生 粉 少 許7 ]2 f$ @9 f+ D& X8 J

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}C7H        I!`HDzone蛋 白 調 味 ： 鹽 1/2 茶 匙; ~# C5 r) s* ]* B; @2 f6 a" ^* L
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9 E6 o; d4 h4 S% d! o; _0 `' G5 ptvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：
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pu^Q.yXSHDzone1. 魚 肉 洗 淨 抹 乾 切 粒 加 入 ， 飛 水 備 用 。:Up0UR j#p2Ctvb now,tvbnow,bttvb- v( F) a6 W" p1 K. o4 [
2. 草 莓 切 粒 。
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. D. g* {" L4 L+ v% i5 U# [  evr`Y+k3. 蛋 白 拂 勻 加 入 調 味 魚 肉 鮮 奶 。1_eQ6Ql
$ f! }/ ]- }" R) b5 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊 中 下 油 注 入 蛋 、 魚 肉 、 鮮 奶 ， 慢 火 炒 至 蛋 白 凝 結 ， 隨 即 加 入 草 莓 粒 上 碟 即 成 。

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